El Chef José Andrés es un ícono por varias razones. Sí, él es claramente un chef de clase mundial que puede preparar un plato que te dejará boquiabierto, pero también es una de las personas más amables y generosas con las que hemos tenido el placer de hablar. En 2010, José Andrés fundó Cocina Central Mundial —Una organización sin fines de lucro y no gubernamental dedicada a proporcionar comidas a las víctimas de desastres naturales. Recientemente, World Central Kitchen incluso anunció un compromiso de $ 1 mil millones distribuido durante la próxima década para apoyar a las comunidades afectadas por eventos climáticos extremos causados por la crisis climática.
Gente del mundo… ¡Grandes noticias para afrontar Grandes retos! @Cocina lanzó nuestro Fondo de Desastres Climáticos, un compromiso de $ 1 mil millones para ayudar a las personas afectadas por el clima extremo causado por la crisis climática. Esta es una pelea que la gente hambrienta puede comer. ¡Espero que te unas a nosotros! https://t.co/r0lTmMRM1Opic.twitter.com/aMRjyql9li
- José Andrés (@chefjoseandres) 5 de noviembre de 2021
Tuvimos la suerte de sentarnos a hablar con el chef José Andrés y dado que las vacaciones son las adecuadas. a la vuelta de la esquina, aprovechamos la oportunidad para preguntarle al chef sobre sus vacaciones favoritas (y las menos favoritas) alimentos. No, no lo oirás mencionar platos como el relleno o el pastel de frutas, sino platos más tradicionales que comió mientras crecía en España, como la salsa rosa de su madre. Así que mira el video de arriba para escuchar sus respuestas y debido a que es la temporada de dar, considera hacer una donación a la Cocina Central Mundial de Andrés. Incluso puede convertirlo en un regalo navideño para esa persona imposible de comprar en su lista que ya lo tiene todo. Las donaciones se pueden realizar a través del Sitio web de World Central Kitchen.
Antes de ir, echa un vistazo a nuestro top infalible regalos navideños para absolutamente todos en tu lista:
