Esta receta de sobras de Acción de Gracias es un plato de brunch destacado para su largo fin de semana festivo.
Todo lo que necesitas es tu plancha para gofres y algunos huevos. Estamos aquí para mostrarle cómo unir algunos de esos lados queridos y transformarlos en un delicioso desayuno. O el almuerzo, o el refrigerio de medianoche... Oye, no estamos juzgando. A continuación, le indicamos cómo hacer esta ingeniosa receta.
Sobras de arándanos y waffles rellenos con puré de papas y salsa
Ingredientes:
- 3 tazas de relleno sobrante
- 1 taza de salsa de arándanos sobrante
- 1 taza de puré de papa sobrante
- 2 huevos
- Salsa sobrante, para cubrir
Direcciones:
- En un tazón grande, combine la salsa de arándanos, el relleno y los huevos. Mezclar hasta que esté bien mezclado.
- Con una cuchara para helado, coloque 1 cucharada de la mezcla de relleno en una plancha para gofres caliente que haya sido rociada. con aceite en aerosol y esparza la mezcla de relleno (esto no se esparcirá por sí solo como un gofre masa). Cierre la plancha y cocine hasta que se dore.
- Coloque 1 bola de helado de puré de papas caliente encima de cada waffle y rocíe la salsa sobrante caliente sobre el puré de papas.
