Entre plagas, malezas, fertilizantes y hongos, orgánicos jardinería puede ser un desafío. Una vez que lo ha probado, pronto se da cuenta de por qué puede ser tan caro en el supermercado.
Sin embargo, algunas personas apuestan por la jardinería de compañía, y todo lo que se necesita es un poco de planificación para tener el jardín orgánico de sus sueños.
La jardinería complementaria es un método de jardinería en el que planta ciertas plantas juntas en un esfuerzo por protegerse de las plagas, enriquecer el suelo y mantener juntas las plantas que prosperan en condiciones similares. Si bien no todo el mundo piensa que funciona, ciertamente no está de más intentarlo. Si funciona, puede significar que no se necesitan fertilizantes o pesticidas (incluso si se consideran orgánicos). El proceso en general podría ahorrarle dinero y generar un jardín exuberante. A continuación, se ofrecen algunos consejos básicos para comenzar.
Prepara tu suelo
Un suelo sano y enriquecido es el elemento más importante de un jardín sano. El abono y el mantillo ayudarán a acumular nutrientes en el suelo que fertilizarán sus plantas sin el uso de productos fertilizantes químicos. Se debe permitir que el suelo descanse cada pocos años, y los cultivos se deben rotar cada temporada, si es posible. Esto ayuda a eliminar las enfermedades que pueden prosperar en el suelo. Las diferentes plantas también agregan diferentes nutrientes al suelo, por lo que la rotación de sus cultivos asegura el suelo más enriquecido. Cualquier suelo que esté expuesto o que no se use debe cubrirse con mantillo o un cultivo de cobertura.
Plantar plantas similares juntas
Hay algunas formas diferentes de combinar plantas en la jardinería complementaria, según sus objetivos. Estas son las combinaciones más comunes:
Familias botánicas
Se pueden combinar plantas que sean similares, como tubérculos como zanahorias, remolachas y cebollas, o pimientos, berenjenas y tomates. Las plantas de la misma familia a menudo tienen los mismos problemas de plagas y enfermedades; si los mantiene juntos, puede ayudar a evitar que los problemas se propaguen por todo el jardín.
Alimentando a las familias
Las plantas también se pueden combinar según sus necesidades. Por ejemplo, el apio, el maíz y la calabaza se alimentan mucho, lo que significa que requieren un suelo muy fértil, mientras que el ajo, los rábanos y las papas se alimentan poco.
Familias de rendimiento
El otro método consiste en combinar plantas en función de su necesidad de luz solar. Las plantas que prefieren sombra o sombra parcial se pueden plantar en la base de plantas más altas o más frondosas. Si planta una verdura que crece en una enredadera, como pepinos o uvas, cree una estructura similar a un tipi y luego plante lechuga y otras verduras que requieran sombra debajo de ella.
Familias que luchan contra las plagas
Finalmente, puede plantar ciertas plantas cerca unas de otras que disuadan a las plagas de otros cultivos. Se dice que los rábanos, por ejemplo, disuaden a los escarabajos del pepino y la calabaza. Algunas personas incluso optan por plantar algunas plantas de sacrificio, como una planta de tomate adicional que atrae las plagas pero permite que el resto de las plantas de tomate prosperen.
Plantar flores y producir juntos
Mucha gente tiene un jardín dedicado exclusivamente a sus frutas y verduras y un área completamente separada para las flores. Además de agregar un poco de color a su jardín, las flores atraen insectos beneficiosos y ayudan a enriquecer el suelo. Las flores también cubren el suelo, por lo que es menos probable que tenga problemas con las malezas. Algunas de las mejores flores para su huerto incluyen:
- Maravilla
- Susan de ojos negros
- Aster dorado
- Bálsamo de abeja
- Flor de cono
- Milenrama
- Caléndula
- Cosmos
- Zinnia común
Conozca las mejores plantas perennes para su jardín >>
Aplasta tus plantas
Cuando la mayoría de la gente imagina un jardín, piensa en hileras ordenadas de plantas, y cada hilera contiene la misma variedad de plantas. En la jardinería complementaria, las plantas se mezclan y se plantan juntas. Esto puede ayudar a reducir las enfermedades, eliminar las plagas e incluso puede significar menos malezas y menos riego. Muchas plantas no necesitan una tonelada de espacio para crecer, por lo que plantarlas en hileras ordenadas con espacio entre ellas solo deja la tierra expuesta y puede hacer que se seque. Además, las plantas están listas para cosechar en diferentes momentos, por lo que si planta ciertos cultivos que deben cosecharse en a fines de la primavera o principios del verano con plantas que deben cosecharse a fines del verano u otoño, tendrá todos los productos frescos año. Los guisantes dulces, por ejemplo, no pueden tolerar el calor, por lo que deben plantarse temprano y necesitan un enrejado como soporte. Los pepinos generalmente se cosechan más tarde y también se pueden entrenar para que crezcan en un enrejado, de modo que esas plantas sean buenas compañeras.
Cultivos de cobertura vegetal
Los cultivos de cobertura son esencialmente mantillo vivo. Ayudan a cubrir el suelo, retener la humedad y atraer insectos beneficiosos. La alfalfa, el trigo sarraceno, el trébol y el centeno de invierno son excelentes cultivos de cobertura. Se pueden plantar debajo de vegetales altos, en camas vacías o a lo largo de caminos. La alfalfa específicamente puede ayudar a construir el nitrógeno en el suelo, en el que prosperan las otras plantas.
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