La lista de cosas que debe evitar cuando está embarazada siempre parece alargarse, ¿no es así? Y ahora parece que agregaremos regaliz a la lista.
Un estudio de la Revista estadounidense de epidemiología muestra que comer El regaliz durante el embarazo puede afectar las capacidades cognitivas del niño. Estudiaron a poco más de mil madres y sus bebés sanos nacidos en Finlandia. A los 13 años, los niños (cuyas madres comieron la mayor cantidad de regaliz durante el embarazo) "promediaron siete puntos menos en las pruebas de coeficiente intelectual y tenían el triple de riesgo de problemas de trastorno por déficit de atención".
El regaliz contiene el edulcorante glicirricina (que proviene de la raíz de la planta del regaliz). Entonces, no solo desea omitir el regaliz, sino que tenga cuidado con este edulcorante natural en dulces, tés y remedios a base de hierbas.
Es feroz estar embarazada. Ya estabas observando con nostalgia a tu amiga no embarazada comer sushi, tomar cócteles y tirar espressos dobles. ¡¿Ahora ni siquiera puedes disfrutar de un poco de regaliz?! Pero la buena noticia es que esos Twizzlers rojos que disfrutas en el cine no contienen glicirricina. Así que pique mientras disfruta de Ryan Gosling y Emma Stone. Según un portavoz de Hershey, solo el regaliz negro Twizzlers tiene una pequeña cantidad de extracto de regaliz; lo verá en la lista de ingredientes.
Y si ha estado comiendo regaliz, no se asuste. Estarás bien. En mi primer embarazo, comí sándwiches deli todos los días hasta que alguien mencionó en mi octavo mes que podría ser una buena idea evitar los embutidos. Pánico. Estaba bien. Mi bebé estaba bien. Estarás bien. (Valió la pena repetirlo).
Tenga en cuenta (si ha estado comiendo regaliz) que en el estudio, las mujeres cuyas los niños que padecían problemas cognitivos comían 100 gramos de regaliz puro al día. Eso es mucho.
Mientras tanto, sin embargo, deje el regaliz y espere un poco. Muy pronto, tendrás un bebé adorable y todo el regaliz que puedas comer.