Si se enamoró por primera vez de The Home Edit en su reciente serie de Netflix de éxito Organícese con la edición de inicio o estabas hipnotizado por todas sus inmaculadas imágenes de casas que comenzaron a aparecer en Instagram unas cuantas hace años, no hay duda de que el equipo de Home Edit nos ha embrujado a todos con su increíble capacidad para organizar. Clea Shearer y Joanna Teplin fundaron The Home Editar en 2015 y desde entonces se han convertido en iconos de la cultura pop. Han organizado las casas de celebridades como Khloe Kardashian y Gwyneth Paltrow e incluso han lanzado su propia línea de organizar productos para ayudarnos a mantenernos más organizados en casa.
Por supuesto, nos moríamos por echar un vistazo a los refrigeradores del equipo de Home Edit desde hace un tiempo y recientemente tuvo la suerte de charlar con Clea Shearer y obtener una mirada exclusiva dentro de ella, muy hermosa y muy organizada refrigerador.
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SheKnows: Cuéntenos un poco sobre lo que hay en su refrigerador.
Clea Shearer: Realmente me limito a lo esencial. Huevos, frutas y verduras frescas, queso, bocadillos para los niños, yogur. También guardo el pan en la nevera para mantenerlo fresco.
SK: ¿Y tu congelador?
CS: I siempre tenga a mano bolsas de vegetales congelados Birds Eye. Es muy conveniente porque se pueden usar como guarnición o como ingrediente en una variedad de recetas. Realmente todo se reduce a una fácil preparación de la comida para mí, no a mentir. Healthy Choice tiene comidas congeladas realmente buenas: nos encantan los Power Bowls y Wraps de Healthy Choice.
SK: ¿Cuál es el ingrediente más extraño que encontraríamos en sus gabinetes o despensa?
CS: Condimento de algas.
SK: ¿Cómo es para ti un desayuno típico?
CS: Batido de bayas.
SK: ¿Cuál fue tu comida más memorable?
CS: Cena en Brujas, Bruselas, en casa de un chef con estrella Michelin.
SK: ¿Tiene alguna opinión sobre alimentos controvertida (por ejemplo, los aguacates son basura, el cilantro sabe a jabón)?
CS: ¡Los plátanos deben ser verdes! ¡No soporto los plátanos maduros!
SK: ¿Cuál es el único ingrediente con el que odias trabajar o encontrar en el plato de otra persona?
CS: Mayonesa.
SK: ¿Cuál es el único aparato de cocina sin el que no puede vivir?
CS: Licuadora Vitamix.
SK: ¿Cuál es tu comida preferida cuando solo tienes veinte minutos para cocinar?
CS: Arroz frito con coliflor.
SK: ¿Qué es lo más extraño que has comido en tu vida?
CS: Mollejas y definitivamente NO es pan dulce.
SK: ¿Volverías a comerlo?
CS: ¡No!
SK: ¿Cuáles son algunos de los elementos más difíciles de mantener organizados en el frigorífico y cómo sugiere guardarlos?
CS: Los condimentos tienden a ser artículos difíciles de almacenar porque tienden a ser un poco voluminosos. Si tiene un frigorífico pequeño que carece de almacenamiento en la puerta, le sugerimos que guarde las botellas en platos giratorios divididos o dentro de un contenedor en los estantes.