Interrumpimos su doomscrolling posterior al día de las elecciones con algunas palabras agradables y muy necesarias. Noticias relacionadas con Ina Garten. No, el Contessa descalza el anfitrión no compartió otro receta de coctel de cuarentena (aunque seamos realistas, podríamos usar uno ahora mismo). En cambio, la sal marina favorita del anfitrión (que la convierte en el mejor sal marina) tiene un 40 por ciento de descuento en Amazon en este momento, y es una oferta que definitivamente querrá aprovechar antes de que expire.
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Navegar a través de Despensa de Garten y tiene la garantía de encontrar dos tipos diferentes de sal (sí, ella no tiene una, sino dos marcas de sal): Diamond Crystal Kosher Salt y Maldon Sea Salt Flakes.
"El único ingrediente que la mayoría de la gente usa incorrectamente es la sal", dice Garten. Buen provecho. “Es muy importante en todos los platos, tanto dulces como salados. También tienes que usar el adecuado para la ocasión adecuada ".
Cuando Garten cocina, usa Diamond. Pero cuando quiere terminar un plato con sal ...
"Yo uso Fleur de Sel, que es una sal marina francesa, y es el tipo de sal en escamas inglesa o salada de Maldon", dice. "Cuando cepillo la parte superior de una tarta con huevo batido, un poco de esa sal escamosa le da un poco de crujido. Es absolutamente delicioso ".
Ambas sales también son fáciles de encontrar. Amazon vende tanto Sal de cristal de diamante ($ 10,93) y Sal marina de Maldon, el último de los cuales actualmente está rebajado en un enorme 40 por ciento por una tina de 3 libras. ¿La captura? Para obtener este bote de sal aprobada por Garten por poco más de $ 16, deberá hacer clic en "Suscribirse y ahorrar". y tiene que ser su primer pedido Suscríbete y ahorra.
Imagen: Amazon.
Garten tampoco es el único chef que prefiere la sal marina de Maldon. Martha Stewart también usa a Maldon para acabar con ella. Pimientos del Padrón ampollados plato.
Antes de ir, echa un vistazo Recetas fáciles para la cena entre semana de Ina Garten debajo:
