Hace más de 25 años, el Dr. Gary Chapman escribió el infame New York Times Mejor vendido "Los 5 lenguajes del amor. " Era un concepto revolucionario que sigue siendo relevante hoy en día, y en caso de que no haya leído el libro o no haya tomado el examenAquí están las notas del acantilado: los seres humanos expresan amor y quieren sentirse amados a cambio de cinco formas diferentes: palabras de afirmación, recibir regalos, actos de servicio, tiempo de calidad y contacto físico.
Aquí está el giro moderno: algunos expertos creen que hay un sexto lenguaje de amor omnipotente: la comida. “La comida incorpora los otros cinco idiomas y los cinco sentidos. Es una forma muy poderosa de crear una conexión y expresar amor ", experto en relaciones y comportamiento humano Patrick Wanis, Ph. D. le dice a SheKnows.
Y cuando pienso en mí y en todas las relaciones de la vida (familiares, amigos y románticos), nunca me he sentido más comprendido.
La comida era amor maternal
El ticker tape de mis recuerdos de la infancia estaba principalmente en la cocina: mi padre, mi hermana y yo sentados alrededor de la mesa comiendo estragón de pollo casero de mamá un martes por la noche; Mamá horneando deliciosos cupcakes de cumpleaños para que los lleve a la escuela; el día de Acción de Gracias, todas las mujeres de mi familia extendida zumbando alrededor de la cocina de la abuela (vino en mano), preparando no menos de doce platos desde cero.
Mientras otros niños iban al drive-thru de McDonald's después de la práctica deportiva, mi mamá tenía un pez espada cubierto con salsa de fresa esperándome después de montar a caballo. “Comida rápida” no era un término usado en nuestro hogar. En cambio, las comidas nos unieron como familia y fueron algo para saborear. Para mi madre, cocinar y mantener a su familia era su lenguaje de amor.
Una vez que llegué a la adolescencia, tuve la edad suficiente para sentirme igualmente impresionado e intimidado por la destreza culinaria de mi madre. Me acurrucaba sobre el mostrador, la veía quitar las semillas de un pimiento de manera experta y le preguntaba: "¿Cómo voy a aprender a hacer esto? Lo haré incluso querer ¿para? Cocinar parece mucho trabajo ".
Mamá se reiría y diría: "Te encanta comer buena comida, así que algún día te darás cuenta. Cocinar puede ser divertido ".
Compartir es cariñoso, especialmente cuando estás cocinando
Avance rápido a mis 20 años: era soltero y vivía solo en un apartamento tipo estudio en Manhattan, a solo unas cuadras de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Pero incluso entonces, salir a cenar no me interesaba: anhelaba las gambas al ajillo caseras de mamá y me di cuenta de que este era el "un día" del que estaba hablando. Entonces, armado con las mejores recetas de mi mamá (y algo de creatividad), me enseñé a cocinar en mi cocina de dos por cuatro.
Si lo digo yo mismo, me volví bastante bueno en eso. Y mi mamá tenía razón: preparaba una comida era divertido, como hacer manualidades comestibles. Mi ritual después de cada noche de trabajo se convirtió en ir a por todas en la cena encendiendo una vela y bebiendo vino.
Mientras comía los frutos de mi trabajo en mi mesa, solo, mi barriga se llenaba, pero una parte de mí todavía se sentía vacía sin nadie con quien compartir mi comida. Sí, me encanta comer bien, pero lo que De Verdad Lo que quería era abrir una botella de Cabernet y compartir mis tortellini toscanos con los demás. Quería que alguien me dijera lo delicioso que sabe mi arduo trabajo, lo bien que huele mi cocina, lo impresionante que es mi presentación. Anhelaba una experiencia compartida que iluminara los cinco sentidos de todos.
Empecé a invitar a mis vecinos, a enviar mensajes de texto a mis amigos para que se detuvieran, a organizar cenas en mi pequeño apartamento, y soñando con el día en que tendría una pareja con quien disfrutar de mis comidas mientras hablamos de nuestros dias.
Una receta para un amor duradero
Luego, hace cinco años, finalmente conocí a Jeremy. Por supuesto, le di la bienvenida a mi nuevo pretendiente bebiendo vino y cenando conmigo al principio (¡todas las chicas merecen ser cortejadas!). Finalmente, saqué mis armas pesadas y lo invité a cenar: pasteles de cangrejo de Maryland con pilaf de arroz y espárragos asados (que hasta el día de hoy, sigue siendo su comida favorita en mi repertorio).
Fue la primera de muchas comidas que le preparé a Jeremy. Nuestras citas de viernes por la noche eran mis favoritas: pensaba en un plato para hacer que él disfrutaría (muchas especias, sin champiñones); Haría una lista de ingredientes y rastrearía la tienda de comestibles; venía a mi casa y tomábamos una botella de vino mientras yo cocinaba, y eventualmente disfrutamos de una comida de varios platos juntos.
Oh si, fue mucho de trabajo. Pero a pesar de que disfruté cocinar para Jeremy (y él siempre me agradeció y lavó los platos), mis comidas fueron un trabajo de amor y fue la forma en que le demostré a Jeremy que me preocupaba por él.
No importa tu lenguaje de amor, sé un buen oyente
Entonces, una noche, mencioné que estaba cansado y Jeremy dijo lo que pensarías que serían las palabras mágicas: "Hagamos el pedido esta noche para que no tenga que cocinar, ¿qué tal una pizza?"
Pero en cambio, su oferta desencadenó mi tangente defensiva: ¿Prefieres la pizza antes que mi comida? ¿No te gusta mi cocina?
¿Poniendo los ojos en blanco ante mi dramático arrebato? Lo entiendo. Pero como soy alguien que habla el idioma de la comida, rechazo mi cocina (y la camaradería compartida de comerlo juntos) sintió por un momento como si estuviera rechazando a mi amor, cuando de hecho, estaba tratando de show me encanta.
Mientras hablaba con Jeremy en mi lenguaje de amor, olvidé escuchar cómo él da y recibe amor de forma innata: con actos de servicio... como ofrecerme una noche libre de la cocina cuando estoy cansado. Así que sí, tenemos diferentes lenguajes de amor (muchos socios los tienen), pero mi perorata sobre ordenar en realidad no se trataba de pizza - sucedió porque estaba tan ocupado cocinando, cortando, sirviendo y comiendo que no estaba escuchando totalmente a mi pareja. Y no importa cuál sea el lenguaje del amor de una persona, la buena comunicación en ambos lados es la base de toda relación feliz.
Jeremy y yo seguimos teniendo citas los viernes por la noche; a veces cocino una comida para dos y a veces nos pide sushi en el sofá. Mientras planificamos nuestra boda y nuestro futuro juntos, dice, "cuando compramos una casa, le encontraremos algo con una gran cocina gourmet".
Entonces, incluso si no hablamos el mismo lenguaje del amor, nos escuchamos y entendemos, y al final del día, esa es amor.
