A estas alturas todos sabemos que la cultura de la dieta es un fenómeno tan generalizado que incluso durante un tiempo sin precedentes en muchas de nuestras vidas (como una pandemia global), la gente todavía está obsesionada con aumento de peso. Hay dos caras de esta moneda: aquellos que hacen comentarios en broma sobre lo "gordos" que van a engordar durante aislamiento sin considerar las consecuencias de sus palabras, y aquellos con un historial de dietas en serie o desorden alimenticio que están realmente angustiados por la idea de comer más y hacer menos ejercicio mientras se quedan en casa.
SheKnows habló con dietistas y personas que han estado luchando con patrones de pensamiento angustiantes en torno a la comida y el ejercicio, para ayudarlo a descubrir cómo hacer las paces con el aumento de peso, durante el distanciamiento social y a largo plazo, y ser más considerado con quienes lo rodean cuando lo hable.
Por qué la gente tiene tanto miedo al aumento de peso en este momento
Gracias a la cultura de la dieta y al culto a la delgadez, a todos se nos ha enseñado colectivamente que vivir en un cuerpo más grande es algo que se debe evitar a toda costa. "Nos han enseñado, especialmente como mujeres, que la apariencia de nuestro cuerpo es nuestra única contribución como seres humanos". Kirsten Ackerman, un dietista registrado no dietético, dice Ella sabe. "No es de extrañar que tantas mujeres dediquen toda su vida a tratar de ser más delgadas".
Entonces, cuando nos vemos forzados a una situación en la que es muy posible que ganemos peso, ya que hacemos menos ejercicio y con frecuencia comer por comodidad o por aburrimiento, esto envía una ola de pánico a través de muchos de nosotros, tengamos o no un historial de trastornos comiendo. Y también hay otras reacciones instintivas muy humanas en juego aquí. “Por doloroso que pueda ser la fijación del cuerpo, a menudo es más fácil y más familiar que enfrentarse a lo desconocido de frente”, dice Ackerman.
Eso es exactamente lo que le está sucediendo a Erin Levine, quien lucha contra pensamientos anoréxicos y compulsivos, y se ha estado sintiendo "completamente de control con todo ”desde que comenzó a aislarse y ha sentido que la comida que come es lo único que puede control. “En este momento, las personas que padecen trastornos alimentarios están atravesando importantes obstáculos”, dice. "[Existe] la idea de que no habrá comida, así que tenemos que restringir, o la idea de que no hay normalidad y necesitamos consuelo, así que tenemos que darnos atracones".
Uno de los principales problemas con el miedo al aumento de peso, además de la ansiedad y la angustia muy reales que puede causarnos, es que es inherentemente gordofóbico. Lo que estamos diciendo cuando decimos, "Oh, no, voy a engordar", es que estar gordo es ser menos que. Es discriminatorio para las personas gordas y provoca recuperarse de trastornos alimentarios o comportamientos asociados. "A nivel cultural, la gordofobia desenfrenada es responsable de nuestros miedos al aumento de peso", dice Ackerman. “Sabemos que las personas gordas no son tratadas bien en nuestra cultura. Y, por supuesto, tememos el aumento de peso. Debajo de todas las capas de nuestro miedo o aumento de peso está el miedo a no ser amados y aceptados ".
Cómo puede hacer las paces con el aumento de peso
los miedo al aumento de peso no ha surgido de la nada solo porque nos quedaremos en casa en el futuro previsible; es un miedo que muchos de nosotros llevar siempre consigo, consciente o inconscientemente, que se ve repentinamente exacerbado por este cambio dramático en nuestra rutinas. Y si el aumento de peso es algo que le da miedo, tiene sentido: es muy posible que aumente un poco de peso mientras el coronavirus la crisis dura. "Es incluso más probable que afecte el tamaño del cuerpo si hemos tenido comportamientos restrictivos en torno a la comida o si hemos realizado un ejercicio excesivo anteriormente", dice Ackerman. Eso significa que es posible que se enfrente a algunos de sus comportamientos que son consistentes con la dieta, es decir, tratar de asegurarse de permanecer o adelgazar.
Desafortunadamente, no existe una solución rápida. Si quiere estar bien con el aumento de peso ahora, tiene que estar bien con el aumento de peso siempre. Tienes que hacer el trabajo para revisar tu sistema de creencias en torno a lo que significaría para ti si tuvieras un cuerpo más grande. "La grasa se considera malsana, los prejuicios inconscientes están en nosotros", Dalina Soto, dietista registrada bilingüe y fundadora de Nutricionalmente tuyo, dice Ella sabe. “Para muchos es muy difícil pensar que somos parte de una sociedad que trata a las personas así basándose en un número en la escala. Pero esto es lo mismo para el racismo y la homofobia, [solo] porque no te afecta, no significa que no sea real. Darse cuenta de estos problemas es el primer paso para dejar de lado el miedo al aumento de peso ".
Hacer las paces con el aumento de peso requiere una gran cantidad de trabajo y está lejos de ser sencillo. “Comience con compasión y gentileza hacia usted mismo”, dice Ackerman. “Permítete sentir los sentimientos incómodos que surgen. Pregúntate qué crees que te daría estar en un cuerpo más pequeño. Considere cómo podría darse eso a sí mismo ahora, en su cuerpo actual. La esencia de hacer las paces con el aumento de peso es reconstruir tu relación contigo mismo ".
Una de las otras formas más poderosas de comenzar a desmantelar la gordofobia es escuchar a los demás. “Es importante buscar información de aquellos que están más marginados y que se han visto más afectados por los mensajes dañinos alrededor de los cuerpos”, dice Ackerman. "Conéctese con algunos de los muchos activistas que ofrecen su trabajo de forma gratuita en línea a través de Instagram, Twitter y podcasts".
Cómo lidiar con el miedo al aumento de peso durante el aislamiento
Si bien comienza a desaprender sus comportamientos que se derivan de la cultura de la dieta, aún necesitará encontrar herramientas para hacer frente en este momento. Para Levine, hablar con su dietista es de gran ayuda. "Ella me recordó que debemos reconocer nuestro cerebro con trastorno alimentario, pero no tenemos que hacer exactamente lo que nuestro cerebro con trastorno alimentario quiere que hagamos", dice Levine. “A veces se necesita mucho esfuerzo para que mi cerebro lógico anule las locas demandas que mi cerebro anoréxico o compulsivo me arroja. Pero he descubierto que, si bien no puedo apagarlos, merecen ser escuchados. Escucharlos hace que las voces se calmen un poco. Pero solo escuchando, no obedeciendo. También he estado jugando un montón de Animal Crossing y Los Sims. ¡Eso es muy útil! "
Tener que abastecerse de alimentos suficientes para una o dos semanas durante la auto cuarentena puede ser difícil de manejar, especialmente para aquellos con antecedentes de trastornos alimentarios que ahora se encuentran en constante proximidad al cocina. No existe una solución única para todos, pero para Francesca Baker, quien ha tenido anorexia durante 15 años, la planificación de las comidas es útil. "He estado haciendo una gran compra y obteniendo toda la comida que necesito durante unos días", dice. "Si tengo la comida en el armario, es mucho más difícil para mí pensar en saltarme una comida, no hay excusa fácil ". Baker también dice que salir a caminar una vez al día ha sido importante para su salud mental. salud.
Por último, si bien el miedo al aumento de peso puede provocar mucha ansiedad y no es algo que podamos descartar fácilmente, vale la pena ponerlo en perspectiva. "Mi madre es una trabajadora de la salud que trabaja de 15 a 16 horas al día y está en riesgo constante de exposición", dice Danni Kosturko, quien luchó con un trastorno alimentario cuando era más joven. Ella sabe. “Mi hermano lo está pasando mal con su ansiedad por todo lo que está sucediendo. Todavía tengo 3 abuelos que están vivos y muy preocupados de que no puedan volver a ver a sus nietos. Durante este tiempo, mi atención se centra en mis seres queridos y en mí ". Kosturko dice que se siente privilegiada de poder llevarla concentrarse en su peso para mantenerse en un espacio mental saludable, y sabe que esto no está disponible para todo el mundo.
Jenny Stallard, cuyo "valor predeterminado" es pensar en controlar su peso, especialmente en ciertos eventos como la música. festivales y su reciente compromiso - le ha resultado difícil no sentirse culpable por sus hábitos alimenticios y de ejercicio desde comenzó el aislamiento. “Estoy tratando de ser amable conmigo misma”, dice. “Decirme a mí mismo que soy 'normal' y que aumento de peso estaría bien. Que tengo la suerte de estar sano y tener un hogar ”.
Cómo hablar del miedo al aumento de peso sin alienar a nadie
En primer lugar, piense antes de hablar. Si estás pensando en decir algo que no dirías frente a tu amigo gordo, entonces probablemente sea gordofóbico y deberías mantenerlo así. "Asociar la grasa como una sensación puede ser muy desencadenante", dice Soto. "Decir cosas como 'Me siento gordo' puede provocar que alguien se esté recuperando. Saltarse la charla crítica de cualquier tipo es clave, ya sea etiquetando [la comida como] buena o mala O pensando en hacer ejercicio en términos de quemar calorías ".
Los chistes sobre el aumento de peso o "ponerse musculoso" durante la cuarentena son especialmente desconsiderados. Levine ha escuchado la frase "Cuarentena 15", una referencia al "Estudiante de primer año 15", y se ha pronunciado sobre ella. Instagram. “Todo el asunto de la 'Cuarentena 15' se remonta a la idea de que, de alguna manera, es vergonzoso estar aumentando de peso, a pesar de que el mundo se encuentra bajo una presión extrema en este momento. Honestamente, ¿a quién le importa si aumenta de peso durante este tiempo? "
Pero eso no significa que sus sentimientos no sean válidos y que nunca debe hablar sobre su ansiedad en torno al aumento de peso. "Puede ser absolutamente útil procesar los temores sobre el aumento de peso con amigos cercanos y familiares", dice Ackerman. “Sin embargo, es importante procesar estos temores con amigos y familiares que estén familiarizados con la cultura y gordofobia internalizada para que estén equipados para brindarle el mejor apoyo y no perpetuar la cultura miedos ".
Una versión de esta historia se publicó en marzo de 2020.
Echa un vistazo a algunos de nuestros favoritos citas que ayudan a inspirar actitudes saludables sobre la comida:
