Si está buscando refrigerios saludables para la hora de dormir que funcionen para su propia dieta y también para la de sus hijos, es clave considerar el conjunto correcto de nutrientes, el tamaño de la porción y el "atractivo" para los más pequeños. Querrá algo satisfactorio pero que no lo llene demasiado y que no lo mantendrá despierto por la noche. Entonces, ¿qué tipo de Bbocadillos edtime recomiendan los nutricionistas que también será un éxito entre los niños y los padres? Hablamos con algunos expertos para averiguarlo.
“Como madre y dietista registrada, me gusta pensar en repostar antes de acostarme como un momento para ingerir un poco de proteína y fibra para ayudarnos a saciarnos y satisfacernos tanto a mí como a mi pequeño antes de que, con suerte, logremos pasar todo el noche," Elizabeth Shaw, dietista registrada y consultora de comunicaciones de nutrición, le dice a SheKnows. “Por lo general, recomiendo un bocadillo de 200 calorías para adultos con más de 5 gramos de proteína y fibra”, dice, mientras que los niños obtendrán una porción más pequeña.
Además, tenga en cuenta que “los refrigerios a la hora de dormir deben ser pequeños y contener una fuente de proteínas y carbohidratos complejos para ayudar a que el triptófano que promueve el sueño llegue al cerebro. Definitivamente desea evitar cualquier cosa azucarada o con cafeína para evitar la estimulación ". Lauren Harris-Pincus, un dietista registrado y autor de El desayuno lleno de proteínasClub, le dice a SheKnows.
Aquí hay 11 recomendaciones para bocadillos ideales antes de acostarse.
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Queso de luna
Aquí hay un bocadillo empaquetado que es excelente para ayudarlo a dormir antes de acostarse. "A los niños y a los adultos les gustará Queso de luna, que es un bocadillo de queso crujiente hecho 100 por ciento de queso real ”, dice Harris-Pincus. Combine con algunas galletas integrales o bayas para una comida nocturna equilibrada, sugiere.
Tostada de aguacate
¿Por qué no puedes tener tostadas de aguacate para más que el desayuno? Unte un poco de puré de aguacate sobre una tostada o un bagel fino. A Shaw le gusta emparejar medio bagel con puré de aguacate y garbanzos para darse a sí misma "todo el aporte de nutrientes por 180 calorías, 8 gramos de fibra de relleno y 7 gramos de proteína vegetal".
“Dado que mi pequeño recién está comenzando con sólidos, el bagel sirve como una excelente manera de exponerlo al trigo (un alérgeno superior) y le proporciona grasas y proteínas saludables para el corazón con el aguacate y los frijoles, aunque en porciones mucho más pequeñas ”, dice. Y el aguacate también tiene grasas buenas y magnesio para ayudar a promover la somnolencia.
Mantequilla de maní y galletas integrales
Otro gran refrigerio sugerido por Harris-Pincus, el mantequilla de maní proporciona algo de saciedad para mantener el hambre bajo y los niveles de azúcar en sangre equilibrados, y las galletas integrales ofrecen carbohidratos complejos para promover el triptófano. Solo mantenga la mantequilla de maní en una o dos cucharadas, no querrá sentir también lleno de grasa antes de acostarse o de lo contrario podría tener dolor de estómago. Y a los niños les encantan los bocadillos de mantequilla de maní.
Edamame tostado con chispas de chocolate amargo
“Si usted y sus hijos están realmente activos, aumentar la proteína en su refrigerio por la noche puede ser útil. El edamame tostado proporciona alrededor de 14 gramos por porción, y las chispas de chocolate brindan esa dulzura que podrías desear por la noche ”, dice Jones. Además, el edamame asado es agradable y crujiente, por lo que los niños pensarán en el bocadillo como una alternativa más saludable a las papas fritas.
Yogur griego con nueces o semillas
A los niños les encanta el yogur griego, que se puede obtener en forma de sabor o en forma de “chorro” o bebible para divertirse. Luego agregue nueces o semillas, como maní o semillas de calabaza, dice Harris-Pincus. La proteína llena el estómago, los probióticos mantienen la digestión suave y las nueces y semillas tienen magnesio para relajar el cuerpo y lograr un sueño profundo, dice ella.
Licitaciones de pollo a base de plantas
Otra opción que Shaw le ha estado recomendando a un cliente que tiene un niño pequeño que es más un bocadillo y nunca come una cena completa son los filetes de pollo a base de plantas. Proporcionan proteínas para aumentar la saciedad durante toda la noche, y a los niños les encanta comer pollo como un refrigerio divertido.
Una barrita de proteínas del tamaño de un niño
"Los Clif Kids ZBar relleno las barras están llenas de mantequilla de nueces para proporcionar un poco más de proteínas y grasas saludables que equilibran los carbohidratos ricos en fibra. Además, el relleno agrega una textura divertida en comparación con un Zbar clásico u otra barra de granola ”, dietista registrado Kelly Jones le dice a SheKnows. Además, el hecho de que diga niños en el paquete no significa que no pueda ser un regalo conveniente para un adulto también cuando estás demasiado agotado para preparar algo, dice ella.
Rodajas de manzana y mantequilla de almendras
“Las rodajas de manzana son excelentes para que los niños y los padres las coman juntos y brindan algo de esa dulzura que podrías desear después de la cena junto con muchos nutrientes”, explica Jones. Aún así, para sentirse satisfecha con los bocadillos, recomienda combinar las rodajas de manzana con algo de grasa y proteínas. “Rociar las rebanadas con mantequilla de almendras agrega un poco de sabor extra mientras aumenta el factor de saciedad”, dice ella.
Barra de granola baja en azúcar
“Si su hijo tiene hambre antes de acostarse, debe darle algo que lo llene, lo satisfaga y sea bajo en azúcar. los Kind Kids Chewy Honey Oat las barras están hechas con granos 100 por ciento integrales y tienen solo 90 calorías y 5 gramos de azúcar, por lo que definitivamente se ajustan a los requisitos ”, dice Rizzo.
Almendras tostadas con canela
¿Quieres un bocadillo dulce a la hora de dormir sin azúcar? “Tostar un lote de almendras con canela, agave y sal y picarlos toda la semana. La grasa y la proteína saludables en las almendras satisfarán cualquier estómago ruidoso y ayudarán a su hijo a dormir profundamente ”, dice Rizzo. Además, las almendras tienen magnesio para estimular la relajación antes de acostarse.
Cereal con leche
Puede parecer una locura sugerir un desayuno antes de acostarse, pero en su forma más saludable, este bocadillo ofrece proteínas de la leche y granos integrales y fibra del cereal, dietista registrada Natalie Rizzo le dice a SheKnows. Pero mira la etiqueta. Desea comprar versiones que sean muy bajas en azúcar pero que tengan buen sabor para que los niños quieran comerlas por la noche.
"Sugiero la porción controlada Copas de muesli Bob’s Red Mill, que están hechos de una combinación nutritiva de granos integrales, semillas, nueces y frutos secos, lo que los convierte en una buena fuente de fibra y proteína y bajos en azúcar ”, dice ella.
Por lo tanto, la próxima vez que su hijo busque un bocadillo antes de acostarse, opte por uno de estos en lugar de golosinas azucaradas que podrían mantenerlo despierto.
Una versión de esta historia se publicó en febrero de 2019.
