Cuando la nieve comienza a caer y las temperaturas descienden por debajo del punto de congelación, ¿hay algo más reconfortante y relajante que envolverse en una manta, ¿poner una buena película y tomar una bebida caliente y deliciosa? Ciertamente no lo creemos. Chocolate caliente recibe mucho crédito por ser la mejor bebida para climas fríos, pero hay una alternativa pasada por alto que, nos atrevemos a decir, ¿es aún mejor? Sí, estamos hablando de sidra de manzana picante, específicamente, la que Ina Garten características en su último libro de cocina, Comida reconfortante moderna.
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Recientemente presentamos la receta de sidra de manzana especiada de Ina Garten durante nuestro evento virtual, Barefoot for the Holidays. El evento fue organizado por SheKnows y los cofundadores de
Cocina de Cassandra, Cassandra Schultz y Cintia Parsons. Durante el evento, Cintia nos mostró cómo hacer la bebida de sidra caliente de Ina y la mejor parte. Se puede convertir fácilmente en un cóctel agregando un poco de bourbon.Para preparar la bebida, necesitará un poco de sidra de manzana fresca, palitos de canela, una naranja, una manzana, muchas especias calientes y, por supuesto, algunas sencillas, pero cristalería elegante para servirlo. Nosotros recomendamos estas tazas de vidrio aisladas disponibles en Amazon o puedes comprar los mismos que usamos durante el evento en Cocina de Cassandra.
Puede obtener la receta completa de esta deliciosa sidra de manzana con especias del último libro de cocina de Ina Garten, Comida reconfortante moderna.
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