Como invitado de cualquier barbacoa en el patio trasero, normalmente se le asigna trayendo un plato de acompañamiento. Algunos anfitriones te pedirán platos específicos, haciéndote la vida un poco más fácil, mientras que otros lo dejarán abierto de par en par. Y cuando se deja a sus propios dispositivos, el plan de acción más fácil es tomar una tina de ensalada de pasta que induce a bostezar en la tienda de comestibles de la esquina. Pero estamos aquí para decir: Por favor, por el amor de Dios, no lo hagas.
De lo que quizás no se dé cuenta es de Pinterest y de la innumerable cantidad de blogueros de comida que están repletos de guarniciones mucho más interesantes y deliciosas entre las que elegir. ¿Quieres comida reconfortante? Revuelva la jugosa pechuga en un tazón cremoso de macarrones con queso. ¿Todos tus amigos están locos por la salud? No te puedes equivocar con una ensalada mediterránea ligera de garbanzos.
El caso es que no eres aburrido, así que guarnición que se sienta en la mesa de pasto una vez que llega a la barbacoa tampoco debería serlo.
A continuación, hemos reunido platos de acompañamiento que pueden eclipsar el escenario plato principal en tu próxima barbacoa.
Ensalada mediterránea de garbanzos
Imagen: Sal y lavanda.
Para una guarnición ligera y buena para ti que no solo impresionará con su mezcla de griego clásico. ingredientes y sabores, pero también su variedad de colores, pasan menos de una hora tirando juntos Ensalada de garbanzos de Salt & Lavender.
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Ensalada de espárragos y hierbas
El verano es el momento de darse un festín con tantas hierbas como sea posible y de esta manera rápida y fácil. ensalada de espárragos y hierbas te permite hacer exactamente eso. Puede batirlo en unos minutos y las hierbas se pueden sustituir fácilmente si tiene algunos extras en su refrigerador que desea usar.
Obtén la receta de Culinaria de Leite.
Boniatos a la plancha con chimichurri de cilantro
Imagen: Corredor de recetas.
Otro plato tan bonito que no querrás comértelo, ¡psíquico! Perfectamente carbonizado batatas rociadas con un chimichurri de cilantro fresco y brillante hecho con perejil, jalapeño, ajo, cebolla, vinagre de vino tinto y jugo de limón parece simple pero lleno de sabor.
Obtén la receta de Corredor de recetas.
Patatas crujientes con sal y vinagre
Si te encanta la versión de papas fritas, te volverás loco por esta versión fresca y caliente que se puede asar afuera en una sartén de hierro fundido o hacer adentro y sacar cuando sea la hora de comer.
Obtén la receta de 12 tomates.
Bocaditos de camarones con piña BBQ a la parrilla
Imagen: Julie's Eats and Treats.
Haz estos a la parrilla Bocaditos de camarón a la barbacoa combinados con trozos de piña antes de ir, o asarlos en el segundo en que llegues a la barbacoa del patio trasero; De cualquier manera, los invitados no podrán resistirse a un aperitivo con el equilibrio perfecto de dulce (de la piña), salado y salado (el condimento de salsa barbacoa).
Obtén la receta de Julie's Eats and Treats.
Frituras de maíz
Probablemente tendrá maíz extra durante todo el verano, por lo que es mejor que le dé un buen uso. Frituras de maíz son súper fáciles y puedes hacer un montón a la vez y congelarlos y disfrutar de estos lados crujientes durante toda la temporada.
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Maíz callejero mexicano a la parrilla
Imagen: Recetas principales en Internet.
Nunca puedes equivocarte con maíz callejero. Repetimos: nunca puedes equivocarte con maíz callejero cubierto con una capa gruesa de queso cotija cremoso, salado, con ajo, cilantro y cremoso, como el anterior.
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Ensalada de col con piña
Imagen: Cerdo noble.
Dale a la ensalada de col simple y tradicional un lavado de cara afrutado con este ensalada de col de piña fácil y ligera guarnición que le tomará solo 15 minutos para hacer.
Obtén la receta de Cerdo noble.
Ensalada de papa con coliflor
Imagen: Mañana astuta.
No encontrará almidón en esta receta de ensalada de papas, gracias al sustitución de coliflor - pero encontrará todos los demás sospechosos habituales, incluidos huevos duros, apio, mayonesa, eneldo y más.
Obtén la receta de Mañana astuta.
Rollitos de primavera horneados con camarones y queso
Imagen: Libro de cocina de Omnivore.
No se deje intimidar; no se necesita una freidora para esto fácil, cursi, rollito de primavera relleno de camarones y mozzarella. No podemos decidir si los rollitos de primavera son la mejor parte de este plato o la salsa, hecha con kétchup, vinagre de arroz, salsa Sriracha y miel.
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