Desde entonces esa receta de pasta feta se volvió viral en TikTok hemos tenido un deseo único de noches de pasta constantes. Honestamente, ¿existe tal cosa como demasiado pasta? La respuesta, al menos a nuestros ojos, es siempre no. El plato es uno del que nunca nos cansaremos, ya que siempre se puede elevar fácilmente o presentar un giro en una receta clásica pasada. Así que cuando Martha Stewart compartió su versión vegetariana de la pasta de limón, preparamos nuestros coladores de pasta de inmediato.
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En Instagram, Stewart escribió: “¡Esta cremosa pasta de limón es como un espagueti a la carbonara vegetariano! Los pistachos carnosos sustituyen al guanciale, la crema amplifica los huevos y el queso habituales, el pan rallado casero agrega un toque crujiente y un montón de ralladura de limón. ilumina todo el plato ". La idea de Stewart de incluir pistachos carnosos es una idea con la que estamos obsesionados, y está tan a la par para la próxima primavera temporada.
El chef es conocido por darle un puñetazo recetas así que no es de extrañar que haya logrado que su plato sea crujiente, cremoso y lleno de sabor cítrico. Para darle a la pasta su toque de limón, tendrás que rallar la ralladura y el jugo de los limones.
Y aunque las migas de pan caseras pueden ser una característica de la receta un poco más complicada de lo que esperabas, definitivamente vale la pena. Para hacer el pan rallado necesitarás un procesador de alimentos, y si no tienes uno, nos encanta esta opción de Cuisinart.
Consigue el de Martha Stewart Receta de Pasta Cremosa de Limón con Pistachos.
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