Lo crea o no, el Super Bowl LIV es esta Domingo; y si te pareces en algo a nosotros, aún no te has decidido por el perfecto Menú del día del juego. Deberíamos ordenar alas ¿de nuevo? ¿Deberíamos ceñirnos a la misma "vieja bolsa de Lay's y salsa de cebolla francesa? No, este año, nos preguntamos: "¿Qué Giada De Laurentiis ¿hacer?" Y resulta que el Comida Anfitrión de la red Menú del Super Bowl es una deliciosa mezcla de alimentos básicos de fútbol, como bocadillos fritos con queso, alasy pizzas en forma de balón de fútbol, y opciones más "saludables", como dátiles rellenos, hummus de aguacate y salsa de frijoles blancos, y mucho, mucho más.
La semana pasada, De Laurentiis nos hizo un buen trabajo y publicó en su sitio web su "obsequios para el día del juego, ”Una lista de más de 15 aperitivos, platos y postres fáciles para considerar preparar. ¿Por qué tantas opciones? El lema de De Laurentiis para el entretenimiento del Super Bowl es "un poco de todo, y no mucho de nada", después de todo.
Mis recetas favoritas del día del juego, perfectas para #Superbowl! ¿Qué estás haciendo? https://t.co/CsmHkqsLHHpic.twitter.com/9lEIwqV34Y
- Giada De Laurentiis (@GDeLaurentiis) 24 de enero de 2020
En lugar de salsa de cebolla francesa o salsa ranchera, optamos por De Laurentiis ’ dip de frijoles blancos con chips de pita - lo que ella describe como "la versión italiana del hummus". Se necesitan menos de 30 minutos para hacer este fácil comienzo. Tenga en cuenta que esta receta sirve para seis, por lo que si va a organizar una fiesta, es posible que desee preparar dos para tres porciones.
Imagen: Lauren Volo / Giadzy.
No puedes tener una fiesta de Super Bowl sin pizza. Y si va a tener niños, definitivamente querrá hacer tanto pizza de fútbol (otra receta rápida y fácil) y De Laurentiis ’ pizza de salchicha y brócoli para los mayores.
Imagen: Giadzy.
Imagen: Giadzy.
Esta pizza de salchicha y brócoli es una "pizza de estilo napolitano cubierta con salchicha italiana picante, brócoli y salsa roja casera", afirma su sitio web.
¿Buscas un par de nuevas recetas de alitas? De Laurentiis también te tiene cubierto allí, con ella Alas de chile mediterráneo y alas de lima y tequila picante.
Imagen: Lauren Volo / Giadzy.
Imagen: Giadzy.
Deberá marinar las alitas en el refrigerador durante dos a cuatro horas, por lo que querrá comenzar a preparar bien antes de que comience el juego.
De Laurentiis también tiene recetas para papas dos veces al horno con champiñones y prosciutto, salsa tibia de alcachofa y tocino, picaduras de mortadela cursi, dátiles calientes rellenos de salchicha italiana, y ravioles fritos si esas recetas también te llaman la atención.
Por supuesto, ninguna fiesta está completa sin postre, y De Laurentiis no tiene uno, ni dos, sino tres postres para elegir: un sabroso pastel de queso con pimiento rojo, barras de caramelo expreso, y galletas de palomitas de maíz con doble chocolate y saladas.
Imagen: Elizabeth Newman / Giadzy.
Esta tarta de queso de tres quesos tiene un ingrediente sabroso inesperado: pimientos rojos dulces.
Imagen: Elizabeth Newman / Giadzy.
¿Barras de caramelo de caramelo espolvoreadas con sal marina? Sí, mil veces sí.
Imagen: Elizabeth Newman / Giadzy.
Probablemente esté preparando palomitas de maíz para el gran juego, así que ¿por qué no agregar algunas a sus... galletas? Oye, si Giada dice que está delicioso, le creeremos. Para obtener el lote perfecto de galletas, deberá refrigerar la masa espolvoreada con sal marina durante al menos dos horas.
Y ahí lo tienes: una propagación del Super Bowl que dejará a los invitados llenos e impresionados.
