Claro, nos encantan los regalos, pero si somos honestos, las cenas especiales son siempre lo más destacado de las vacaciones. Hay algo tan especial en reunirse para disfrutar de una deliciosa comida. Y aunque las grandes reuniones navideñas están literalmente fuera de la mesa este año, eso no nos impedirá disfrutar de una buena cena. Martha Stewart nos tiene cubiertos ahí, con la perfecta cena navideña receta. En muchos hogares, la carne Wellington es un alimento básico navideño. Pero con las vacaciones siendo un poco diferentes este año, ¿por qué no cambiarlo en la cocina? Stewart’s Pork Wellington con Prosciutto y relleno de espinacas y champiñones es el toque perfecto para este año en casa.
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Stewart compartió la receta en Instagram, subtitulando su publicación, "En lugar del típico Beef Wellington, ¿por qué no sorprender, y seguramente deleitar, a su familia con esta versión de cerdo hecha con lomo y prosciutto? Puede preparar el cerdo Wellington hasta el paso tres con anticipación, por lo que todo lo que necesita hacer es hornearlo antes de la cena ".
¡Woo hoo a la última parte! Preparar comidas complejas lleva tiempo; prepararse con anticipación le permite pasar más tiempo con su familia y menos tiempo en la cocina, lo cual es siempre, para citar a la propia Martha, algo bueno. Esto se puede almacenar en el frigorífico hasta un día y en el congelador hasta un mes.
Este lomo de cerdo está relleno con una deliciosa combinación de champiñones y espinacas que no se puede superar. La capa exterior de prosciutto y hojaldre le da un sabor increíble y suculento. Y no se puede negar que será la pieza central espectacular de la comida navideña. Terminar con El impresionante pastel de corona de 18 capas de Stewart, y la cena está lista, ¡extremadamente bien!
Verificar Cerdo Wellington de Martha Stewart receta.
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