Uno de los sentimientos más incómodos es tener que encender la estufa en medio de un día de verano que ya hace demasiado calor. En momentos como estos, optamos por comidas que nos ayuden a mantenernos frescos y frescos, y que requieren una cocción mínima. Entonces cuando vimos eso Martha Stewart había compartido un receta de ensalada sabrosa, sabíamos que eso era lo que nos gustaría comer durante el resto del verano. Relleno de berenjena, mozzarella y tomates, este es exactamente el plato que necesitábamos en nuestras vidas. He aquí, Martha Stewart giro en ensalada Caprese: Esta Receta de ensalada de berenjena, tomate y mozzarella.
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“En verano, lo último que desea hacer es agregar calor adicional a su hogar usando los quemadores de la estufa y encendiendo el horno”, escribió Stewart en su publicación de IG. Ella agregó: "Para un lado más fácil, intente agregar berenjena a la parrilla al clásico caprese ensalada de mozzarella fresca, tomates y albahaca para un espectáculo de verduras de verano ".
Suena delicioso y, lo mejor de todo, es una comida rápida y fácil de preparar que lo mantendrá totalmente satisfecho. Masticando en una ensalada durante el verano nunca ha sonado mejor!
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