Aunque Frutameriendas contener la palabra Fruta, son un mal sustituto de un refrigerio más saludable. De hecho, debido a su alta azúcar contenido, no son mejores que darle a su hijo (¡oa usted mismo!) un caramelo. Haga que los bocadillos de frutas sean un regalo especial, y antes de comprarlos, revise sus etiquetas para evitar estos bocadillos de frutas que no son de uso común.
Colores y sabores artificiales
La mayoría de los bocadillos de frutas están cargados de colores y sabores artificiales para que parezcan frutas (o tu personaje de dibujos animados favorito…). La mayoría no puede contar Fruta sin embargo, entre sus ingredientes reales.
Azúcar y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa
A los niños les encantan los bocadillos de frutas porque son dulce - lo cual no es ninguna sorpresa si se consideran sus altos niveles de azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o ambos. Algunos paquetes contienen la friolera de 19 g de azúcar por porción. Los carbohidratos en los bocadillos de frutas son típicamente de la variedad de azúcar.
Grasas trans / aceites parcialmente hidrogenados
Muchos bocadillos de frutas afirman no tener grasa. Lea las etiquetas y manténgase alejado de aquellas que contienen grasas trans y aceites parcialmente hidrogenados no saludables.
Muchos ingredientes
Por lo general, cuantos más ingredientes tiene un producto, menos saludable es... especialmente si no puede pronunciarlos. Decir no a bocadillos de frutas con una larga lista de ingredientes.
golosinas ocasionales, no alimentos básicos
Los bocadillos de frutas deben tratarse como bocadillos (como su nombre lo indica) o como golosinas, no como un reemplazo de la fruta real. Los expertos sugieren que el cuero de frutas (como el que se encuentra en las tiendas naturistas) como una alternativa más saludable a los bocadillos de frutas azucarados, coloreados y aromatizados artificialmente. Verifique la etiqueta para asegurarse de que contengan 100 por ciento de frutas secas y jugos.
Qué buscar
Mientras los paquetes de bocadillos de frutas gritan que no tienen grasa, sin gluten y contener vitamina C, no se deje engañar. Mire la etiqueta y considere solo los bocadillos de frutas que contengan (redoble de tambores, por favor) fruta real.
RECETA CUERO FRUTAS
Si se siente inspirado a prohibir los bocadillos de frutas empaquetados en su hogar, considere hacer su propio cuero de frutas. Bono: si logra que sus hijos se diviertan, les encantará el cuero incluso más que esos bocadillos de frutas procesados y empaquetados.
Ingredientes
- 4 tazas de fruta fresca, enjuagada, sin hueso, sin corazón, sin tallos
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de miel o néctar de agave
- 1/2 taza de agua
Direcciones
- Agregue agua y fruta a una olla grande.
- Cocine a fuego lento, cubra y cocine durante 15 minutos a fuego lento hasta que la fruta esté completamente cocida.
- Agregue jugo de limón y miel o néctar de agave y triture.
- Continúe cocinando a fuego lento hasta que la mezcla de frutas se espese.
- Haga puré en un procesador de alimentos.
- Extienda el puré en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado.
- Hornee a 140 grados durante 8 a 10 horas.
- El cuero de la fruta está listo cuando se seca y se desprende fácilmente del papel encerado.
- Córtelo en tiras, envuélvalo en papel encerado o film transparente y guárdelo en el frigorífico.
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