Martha Stewart comparte la receta de ensalada de sandía, naranja y queso feta - SheKnows

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Puede que este fin de semana nos estemos despidiendo extraoficialmente del verano, pero eso no significa que tengamos que despedirnos de los platos de verano todavía. Sigue el ejemplo de Martha Stewart, cuya reciente publicación en Instagram es un magnífico tributo a los productos de verano, sin mencionar el acompañamiento perfecto para barbacoa o almuerzo: Ensalada de sandía, naranja y queso feta.

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¡El acompañamiento perfecto para acompañar los platos principales a la parrilla en su parrillada de verano! Mire al editor senior de alimentos digitales @victoriaspencers preparar esta ensalada refrescante, dulce y salada de sandía, naranja y queso feta, y obtenga la receta aquí o en el enlace de la biografía: https://bit.ly/2EUKDHQ #homeschoolwithmartha

Una publicación compartida por Martha Stewart (@marthastewart) en

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Por lo general, la ensalada de sandía y queso feta que probablemente hayas visto en tu feed de Instagram no deja mucho espacio para la creatividad. Pero el magnate de la comida agrega un ingrediente especial que lleva esta refrescante ensalada a un nivel completamente nuevo. Sandía dulce y naranja se encuentran con queso feta salado… ¡y cebollas en rodajas! El regusto amargo de las cebollas equilibra los maridajes de frutas tan dulces y el queso salado. Y en lugar de la menta más tradicional, adorna su ensalada con perejil. (Pero, si quieres quedarte con la menta, ¡eso también suena delicioso!) 

¿La mejor parte de esta receta? No requiere una tonelada de ingredientes o tiempo de preparación. Es muy fácil de armar, incluso hay un video instructivo que puede seguir, y es posible que ni siquiera requiera ir al supermercado si su refrigerador ya está equipado con estos productos básicos de verano. Necesitará sandía sin semillas, rodajas de naranja segmentadas, cebollas rojas en rodajas finas, queso feta en cubos, aceite de oliva, sal y pimienta.

Creemos que esto sería un acompañamiento increíble para Pollo asado de 4 ingredientes de Martha's para un almuerzo o cena ligera y fresca (y si lo hace, invítenos, "¿k?).

Obtén la receta completa aquí,y el verano se sentirá como si estuviera aquí para quedarse para siempre.

Antes de ir, consulte nuestro resumen de cócteles de verano debajo:

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