Twist on Baked Feta de Martha Stewart funciona como salsa y como cena - SheKnows

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A estas alturas, probablemente hayas oído hablar de pasta feta al horno, los Tendencia gastronómica de TikTok eso está cambiando la forma en que cenamos (y la forma en que comemos queso feta; es bueno para mucho más que simplemente desmoronarse sobre ensaladas). Nos encantan todas las variaciones de la receta que hemos visto, como Pasta ricotta horneada de Jamie Oliver, pero Martha StewartTal vez sea nuestro favorito todavía. Eso se debe a que vuelve a centrar la receta en el queso feta y los tomates, dejando la pasta como una adición opcional en lugar de la estrella del plato. Su salsa marinara con queso feta horneado es la versión que ni siquiera nos dimos cuenta de que habíamos estado anhelando desde la primera vez que fijamos nuestros ojos en la tendencia del feta horneado.

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Mezclar queso feta horneado y tomates asados ​​con pasta es obviamente delicioso, pero cuando hicimos por primera vez el feta horneado viral plato, no podíamos dejar de sacar el queso caliente y los tomates de la sartén para "probarlo" antes de tirarlo con pasta. Stewart llevó ese instinto primario un paso más allá, convirtiendo el plato en salsa. ¿Quieres queso caliente con carbohidratos? ¡Lo tienes, cariño!

En su receta, un bloque de delicioso queso feta está rodeado por una simple salsa marinara casera (también puede usar un salsa marinara en frasco de calidad, como la de Rao) enriquecido con pimientos del piquillo asados ​​dulces ahumados. Se hornean juntos durante unos 20 minutos, el tiempo suficiente para que la salsa se caliente y burbujee, y para que el queso feta se ponga caliente y cremoso.

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Stewart sirve la salsa marinara de queso feta horneado con crostini, pero honestamente estaremos impresionados si no terminas simplemente devorando todo el plato con una cuchara.

Por supuesto, también puedes mezclarlo con pasta. Pero hay algo sumamente satisfactorio en tomar un trozo de feta caliente y marinara ahumada en una aceituna. un trozo de pan masticable y crujiente cepillado con aceite, por lo que incluso si no suele ser una persona de inmersión, le recomendamos que pruebe este uno fuera.

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