¿Cuántas veces has comprado con optimismo un montón de verduras y luego terminaste tirando algunas de ellas, estropeadas y sin comer, semanas después? Es fácil sobreestimar la cantidad de verduras frescas que necesita y terminar con un cementerio de guarniciones para ensaladas en los cajones de frutas y verduras de su refrigerador. Pero el desperdicio de alimentos es malo, para el planeta y para la billetera, y es algo que nos esforzamos mucho por reducir. Por eso, cualquier receta que nos inspire para consumir verduras sobrantes es bienvenido, y Jamie OliverLa última receta es una excelente manera de tomar todas esas verduras que están a punto de girar, juntarlas y crear una comida fácil y deliciosa. Conoce: la quesadilla de verduras de Oliver.

Oliver compartió su receta de quesadilla de verduras en Instagram y parece realmente gourmet (pero es muy fácil de hacer). Su receta incluye zanahorias, puerros y pimientos, pero en
Ver esta publicación en Instagram
Una publicación compartida por Jamie Oliver (@jamieoliver)
Esta comida es divertida para cualquiera que disfrute experimentando con recetas y es súper personalizable para aquellos de ustedes que tienen comedores quisquillosos en su hogar. Y la mejor parte, además de ser una forma deliciosa de rescatar las verduras que están a punto de echarse a perder, es que solo se necesitan treinta minutos para prepararlas y hacerlas. Entonces, si estás en un apuro y buscas algo rápido que puedas hacer con lo que tengas en tu casa, pruébalo.
Obtener Quesadilla de verduras de Jamie Oliver receta.
Antes de ir, echa un vistazo Las mejores recetas para cenar de Ina Garten debajo:
