One-Pot Wonder: rollos de lasaña de atajo que no sacrifican el sabor - SheKnows

Nuestras familias se merecen lo mejor, especialmente cuando se trata de la mesa para cenar, pero todos estamos en el mismo barco cuando se trata de horarios ocupados. Si anhelas los sabores de los platos de los buenos tiempos en los que mamá solía cocinar para ti, estás de suerte.

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Aún podemos satisfacer esos antojos, pero de una manera mucho más sencilla. Estos platos de atajo, como esta receta de lasaña, pueden ser muy poco tradicionales, pero el sabor es increíble de todos modos.

Con esta receta, no preparará ninguno de los componentes de lasaña desde cero uno por uno. Cuando el tiempo lo permite, hago eso, pero requiere mucho tiempo y trabajo. Entonces, para hacer las cosas más rápidas y simples, elija sus mejores opciones de salsa marinara prefabricada, salsa bechamel y salsa de carne de tomate del supermercado, porque sus gustos son importantes para el plato terminado. Póngalos juntos en esta versión simplificada de lasaña que solo toma 30 minutos. ¡Buon apetito!

Receta de rollos de lasaña a la sartén

Rinde 8

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Tiempo total: 30 minutos.

Ingredientes:

• 8 fideos de lasaña, frescos o precocidos
• 1 taza de salsa bechamel
• 1 taza de salsa marinara
• 1 taza de salsa de tomate y carne
• 1/2 taza (más 1/4 taza para espolvorear antes de servir) parmesano rallado
• Aceite de oliva virgen extra

Direcciones:

1. Sobre 1 fideo de lasaña en un plato, unte un poco de salsa de carne de tomate, salsa bechamel, salsa marinara y parmesano encima, dejando 1/4 del extremo del fideo de lasaña vacío. Enrolla los fideos hasta el final. Repita hasta que todos los rollos estén listos.
2. En una cacerola grande que pueda acomodar todos los panecillos, rocíe el aceite de oliva extra virgen, luego extienda una fina capa de salsa marinara y salsa bechamel.
3. Coloque los panecillos uno al lado del otro en la cacerola y agregue el resto de la salsa marinara, la salsa de tomate y la salsa bechamel encima y alrededor de los panecillos.
4. A fuego medio-bajo, tapa la sartén y cocina los panecillos durante unos 20 minutos.
5. Cuando estén cocidos, espolvorear con el parmesano restante y rociar con más aceite de oliva.
6. Sirva caliente.

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