Las estrellas, son como nosotros. Especie de. Bueno, en realidad no en absoluto, porque acabamos de descubrir que el cantante, actor y EGOT-er John Legend desayuna ensalada. Ese es definitivamente el tipo de cosas que estamos acostumbrados a escuchar de las celebridades, cuyas dietas pueden ser verdaderamente alarmante / fascinante, pero el motivo de Legend para centrarse en las verduras verdes a primera hora de la mañana no tiene nada que ver con la vanidad y sí con la salud.
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Resulta que el cantante tiene una disposición hereditaria hacia el colesterol alto y los problemas cardíacos, y su médico le dijo que necesitaba consumir más antioxidantes con cada comida. Legend tomó en serio el consejo de su médico y comenzó a asegurarse de que coma verduras con cada comida, incluido el desayuno.
Ahora, hemos visto algunos bastante épicos recetas de ensalada de desayuno en nuestros días, pero a Legend le gusta simplificar las cosas. Dice que su desayuno habitual es solo un montón de verduras de hoja con una simple vinagreta encima. Supongo que es su versión de "Voy a tener mitad una dona, gracias ". El desayuno sensato significa algo diferente para todos, supongo.
¿Una persona que no está tan de acuerdo con la virtuosa comida matutina de Legend? Chrissy Teigen, autora de libros de cocina, celebridad de Twitter, modelo y esposa de Legend.
"La conmoción se ha disipado, pero cuando comencé a hacerlo, ella estaba como, '¿Qué estás haciendo?'" el compartio con Gente.
Eso no le ha impedido seguir adelante con su nuevo hábito saludable, pero tampoco ha renunciado a la cocina casera de Teigen. “Mostramos muchas de las cosas que cocinamos, pero hay muchas que no mostramos... E incluso si estamos haciendo cosas para el libro de cocina, eso no significa que tengamos porciones masivas. Todo está con moderación ".
Sinceramente, bien por él. Si bien la idea de comer verduras de hoja cruda por la mañana me dan ganas de vomitar, sí me gusta haber salteado espinacas o col rizada en mi tofu revuelto, y siempre agrego algunas verduras congeladas a mi batido matutino, así que lo pongo en teoría. Y gracias a Dios que Legend se está cuidando tan bien. Creo que todos podemos estar de acuerdo en que este tipo es un tesoro nacional y lo necesitamos el mayor tiempo posible.
