Si encendiera la televisión en algún momento durante la década de los noventa, es muy probable que vea Melissa Joan Hart. Hart fue la reina de la televisión de los 90, protagonizando programas como Clarissa lo explica todo y Sabrina la bruja adolescente. Más recientemente, probablemente hayas visto a Hart en películas como Una Navidad muy chiflada o Querida navidad pero cuando no está trabajando en el próximo gran éxito festivo, es una madre ocupada y aprecia la importancia de una comida fácil de 20 minutos.
Tuvimos la suerte de ponernos al día con Melissa Joan Hart recientemente y charlamos sobre recetas, propósitos de año nuevo y, por supuesto, nuestros programas de televisión favoritos de los noventa.
SheKnows: Creo que todos podemos estar de acuerdo en que 2021 ha tenido un comienzo salvaje. ¿Cómo te las arreglas? ¿Tiene usted y sus hijos algún tipo de rutina de autocuidado que los mantenga con los pies en la tierra durante estos tiempos turbulentos?
Melissa Joan Hart: Sin duda ha sido un año loco, pero creo que hemos podido sobrellevarlo aprendiendo a respetar los más espacio y estoy tratando de enseñar a mis hijos a cuidar más de nuestra casa y ser una parte más importante de la familia. Tratando de enseñar a mis chicos a lavar su propia ropa. Sería genial si pudieran aprender eso. También es bueno poder separarnos y unirnos como familia más tarde. Especialmente en la cena, nos reunimos para ver un programa de televisión, cenar o dar un paseo con los perros; muchos vecinos se unieron a nosotros, lo cual fue agradable. Lo llamamos Corona Crawl: teníamos este circuito en nuestro bloque que hicimos durante 52 noches seguidas. La gente estaba tan desesperada por algo de camaradería y compañerismo para que salieran y pasearan a sus perros a nuestro lado.
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SK: ¿Hiciste alguna resolución de Año Nuevo este año? Si es así, ¿cómo les va?
MJH: De hecho, decidí que este no era el año para hacer resoluciones y probablemente el primer año que no he hecho una resolución sólida. Diría que estoy trabajando en mi paciencia con mis hijos y siendo más amable con mi esposo.
SK: Con tantas cosas sucediendo en el mundo de hoy, muchos de nosotros nos sentimos muy nostálgicos por tiempos más simples. Todos deseamos poder retroceder el reloj a los 90, poner un episodio de Clarissa lo explica todo y contragolpe y relájese. ¿Cuáles son algunas de las cosas de los 90 que más extrañas?
MJH: Curiosamente, he estado en un viaje para intentar que los niños vean un programa de televisión con nosotros después de la cena. Quería sentarme con ellos como solía hacerlo con mi familia y hablar sobre un programa. Acabamos de empezar Los años maravillosos y estoy deseando no solo ver programas de atracones, sino verlos en familia y tener una conversación. Lo uso como una oportunidad para volver a ver programas que no he visto en mucho tiempo.
SK: Haga que sus hijos vean Clarissa lo explica todo, Sabrina la bruja adolescente y Melissa y Joey? ¿Son grandes fans de la serie?
MJH: Para nada. No les gusta nada de lo que mamá tiene que ver. Traté de hacer que vieran Vacaciones en esposas pero no mostraron interés. Como la mayoría de las mamás, no soy genial con ellas.
SK: ¿Has estado probando nuevas recetas divertidas durante la cuarentena?
MJH: He estado jugando con diferentes platos de camarones porque a toda la familia le gustan los camarones y es una buena manera de obtener proteínas y a todos les gusta. Me gusta hacer limón, especias, ajo y jugar con los diferentes sabores y echarlo encima de la pasta.
SK: ¿A tus hijos les gusta ayudarte a cocinar?
MJH: Les gusta preparar sus propios alimentos y por preparar, me refiero a abrir algunos Lunchables. Buscan en el refrigerador y agarran sus Lunchables y lo disfrutan en cualquier lugar de la casa.
SK: ¿Cuál es su almuerzo favorito para usted y sus hijos?
MJH: Para los niños, definitivamente es Lunchables. Al pequeño le gusta la pizza y a los tres les gusta el pavo y el queso cheddar. Como la mayoría de las mamás, ¡como lo que no comen! Me gusta comer bocadillos para el almuerzo y tomar algo rápido a menos que podamos volver a los días en que podíamos almorzar con colegas o amigos. Echo de menos los almuerzos de citas con mi esposo, pero sobre todo ahora me gusta comer un bocadillo para el almuerzo.
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SK: ¿Tienes una comida favorita de 20 minutos?
MJH: De hecho, soy muy bueno preparando grandes porciones de comida, como guisos. Mi especialidad es la lasaña. Normalmente hago tres o cuatro lasañas a la vez. Cuando nos mudamos de Connecticut a Nashville, accidentalmente dejé toda la lasaña en el congelador. Me he vuelto bueno con la receta de lasaña de mi madre y puedo prepararla rápidamente. Uno en el horno y otro en el congelador para después.
SK: ¿Cuál es el ingrediente más extraño que encontraríamos en sus gabinetes o despensa?
MJH: Algas marinas. A mi pequeño le gustan las algas. Las algas liofilizadas. Realmente es solo a él a quien le gusta. Estoy feliz de darle algo verde.
