La hora de la cena siempre es una lucha como padre. Usted, sus hijos y su cónyuge tienen horarios diferentes. Para cuando todos lleguen a casa, tú y tu pareja estarán corriendo para poner comida en la mesa. No querrás armar algo complicado cuando ya estás agotado. Lento-Cocinando es genial y todo, pero a veces solo necesitas algo rápido. Introducir el olla a presión de estufa. Simplemente coloque este cachorro directamente en la estufa, ponga todos sus ingredientes y se cocinará en un 70 por ciento menos de tiempo que la cocción convencional. Y solo piense, si está ahorrando tiempo usando electrodomésticos en su cocina, ahorrará un poco en sus facturas de electricidad y servicios públicos.
Las ollas a presión de estufa son ideales para arroces, guisos, platos de carne, cereales e incluso verduras. Los nutrientes y minerales pueden perderse en la cocción convencional, porque algunos de los nutrientes flotan durante el hervido o la cocción. Debido a que la olla a presión es un sistema completamente cerrado, todos los nutrientes permanecen adentro. No se liberan al aire mientras cocinas. Lo mismo ocurre con los sabores. No necesitará tanta sal, pimienta u otro condimento, porque su comida conservará más sabor.
Si desconfía un poco de la cocción a presión, puede descansar la mente. Cada una de estas cocinas tiene sistemas para despresurizar cuando se cocina. La tapa de una olla a presión no debe abrirse durante la cocción.
Recopilamos las mejores ollas a presión de estufa para su cocina.
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1. Olla a presión T-fal
Hecha de acero inoxidable duradero, esta olla a presión para estufa tiene dos configuraciones, 10 y 15 PSI, para elegir. Afirma reducir el tiempo de cocción en un 70 por ciento sin perder sabor o muchos nutrientes, lo que puede suceder durante la cocción a presión. Esta olla a presión T-fal tiene un bloqueo que permitirá abrir y cerrar la olla sin estrés. La base de la olla, no la tapa, también es apta para lavavajillas.
2. Olla a presión Magefesa Practika Plus de acero inoxidable de 8 cuartos
Si la idea de cocinar a presión te incomoda un poco, deberías echarle un vistazo a la Olla a Presión Magefesa. Con un sistema de seguridad de cinco puntas, que incluye una válvula de presión, válvula indicadora de presión, seguridad válvula, ventana de la tapa del borde de seguridad y sistema de bloqueo fácil, puede sentirse seguro al abrir y cerrar este Horno. La tapa también tiene un asa ergonómica que se mantiene fría incluso cuando la cocción se calienta. La base de la olla está hecha de capas de acero inoxidable y aluminio para mayor durabilidad. Puede elegir varios tamaños, incluidos 3.3 cuartos, 4 y 6 cuartos, 6.3 cuartos y 8 cuartos.
3. Olla a presión Kuhn Rikon Duromatic
Esta olla a presión del fabricante suizo Kuhn Rikon mide 7 3/8 cuartos de galón. Está construido con dos capas de acero inoxidable con aluminio en el centro para garantizar que la comida se cocine y se dore de manera uniforme. Con un sistema de bloqueo de cinco pasos, la olla a presión tiene una perilla de liberación de presión con líneas rojas para mostrar si está cocinando con la presión correcta. Puede liberar la presión simplemente girando la perilla.
