¡No tienes que hacer todo lo posible para que la cena del domingo tenga un sabor increíble! Las envolturas pueden dar en el clavo y son fáciles de armar en poco tiempo.
Esta receta para la cena del domingo de envolturas de ensalada de pollo con cerezas tiene todos los ingredientes para hacer una comida sofisticada. ¡Pero relájate! Este domingo, tómese un descanso de la cocina, pero aún así prepare una comida que sepa muy bien. Los verdes brillantes, las cerezas ácidas, el queso de cabra y el aderezo balsámico se combinan para crear una comida deliciosa que viene todo envuelto. Para facilitar aún más las cosas, use un pollo asado o pollo precocido del deli.
Receta de wraps de ensalada de pollo con cerezas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 6 tazas de lechugas mixtas
- 12 onzas de pechugas de pollo cocidas, en cubos
- 4 onzas de cerezas secas
- 3 onzas de aderezo balsámico para ensaladas, más o menos al gusto
- 2-3 onzas de queso de cabra
- 4 tortillas (8 pulgadas)
Direcciones:
- En un tazón grande, mezcle las verduras para ensalada, el pollo cocido, las cerezas y el aderezo balsámico. Mezclar bien.
- Divida uniformemente la mezcla entre 4 tortillas, amontonando los ingredientes en el centro de la tortilla.
- Divida uniformemente el queso de cabra entre las cuatro porciones y coloque pequeñas cucharadas sobre las verduras.
- Enrolla las tortillas de un extremo al otro, luego córtalas por la mitad y sírvelas en platos individuales.
¡Abrígate para la cena del domingo!
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