El chisporroteo de una sartén, el hervor de guisos, el olor de galletas flotando fuera del horno: esto es lo que recuerdo de estar en la cocina con mi mamá cuando era un niño. Siempre me tenía con ella en la cocina en mi pequeño taburete, donde la ayudaba a mezclar batidos, pelar patatas y hacer ensaladas. Pero cuando tuve mi propio hijo, no sabía por dónde empezar. Puede ser un desafío descubrir cómo introducir a su hijo en la cocina, sin importar su edad. ¿Cómo lo haces emocionante? Cuales son los mejores recetas para niños? ¿Y cómo se asegura de que la comida que preparan juntos realmente sepa bien? Ahí es donde KiwiCo's Para estrenar Caja deliciosa Viene muy bien. Recientemente tuve la oportunidad de opinar sobre Tasty & Toasty Yummy Crate, y es justo lo que los padres que están interesados en obtener para sus hijos Cocinando necesita, todo en una caja.
Nuestra misión en SheKnows es empoderar e inspirar a las mujeres, y solo presentamos productos que creemos que te encantarán tanto como a nosotros. KiwiCo es un patrocinador de SheKnows, sin embargo, todos los productos de este artículo fueron seleccionados de forma independiente por nuestros editores. Tenga en cuenta que si compra algo haciendo clic en un enlace dentro de esta historia, es posible que recibamos una pequeña comisión de la venta.
Anteriormente, estaba familiarizado con KiwiCo y su práctica, kits de actividades mensuales que promueven las habilidades STEAM para niños. Yummy Crate es su última incorporación. Es un kit mensual para niños de 6 a 14 años y explora la ciencia de la cocina con deliciosas recetas para toda la familia, utensilios de cocina especiales con los que los niños pueden experimentar y actividades creativas.
Cuando abrí el kit, me impresionó lo mucho que había dentro. Había una carta para el "sous chef adulto" que describía las recetas dentro, explicando la lección principal de la caja (en este caso, la reacción de Maillard, que es el nombre científico elegante para cocinar alimentos hasta que estén dorados), que proporciona una lista de compras de ingredientes y ofrece sustituciones de ingredientes para diferentes dietas. necesidades.
Había tres tarjetas de recetas incluidas, para hacer hamburguesas doradas, filetes de pollo y papas aplastadas. Estaba emocionado de ver que tenían opciones para hacer versiones sin carne de sus hamburguesas doradas, opciones sin gluten. por sus filetes de pollo empanizados, y que cada receta no contenía nueces, lo que hace que este kit sea adecuado para aquellos con alergias.
La herramienta especial que venía en mi kit era una prensa de hamburguesas que también funciona como un triturador de papas. Mi hijo es un niño pequeño, por lo que es un poco más joven que el rango de edad recomendado, pero se divirtió ayudándome a preparar nuestras hamburguesas. Y ambos obtuvimos mucha satisfacción al aplastar nuestras papas, lo que ayudó a que se quebraran en el horno (¡es la reacción de Maillard en acción!). De hecho, la herramienta para prensar hamburguesas podría haber sido inventada para los niños, pero puedo verme usándola para todo tipo de cosas en el futuro, especialmente cuando hago patatas crujientes o coles de Bruselas (romperlas da como resultado que una mayor superficie entre en contacto con su sartén, lo que significa más reacción de Maillard y trozos de color marrón crujiente, también).
En el lado creativo, el kit incluía un menú de borrado en seco y un marcador que los niños pueden usar para escribir descripciones de sus creaciones culinarias. Pero más allá del kit, el menú reutilizable también puede ser una actividad divertida para que los niños se interesen en la cena todas las noches. Ellos pueden redactar el menú mientras cocinas, ¡o puedes hacer que creen un menú y preparen tu comida en base a la cena que soñaron! También hay un "Yummy Zine", una revista con información y actividades basadas en el tema de cada caja. Este fue todo sobre la reacción de Maillard e incluso incluyó una linda historia de misterio sobre malvaviscos tostados.
los Caja deliciosa de KiwiCo está disponible para preordenar ahora y comenzará a enviarse en noviembre. Si siempre ha querido que sus hijos se entusiasmen con la comida y la cocina, pero no estaba seguro de por dónde empezar, esta es una gran opción. También es divertido para los niños que ya están interesados en la cocina: les encantará la herramienta de cocina especializada en cada kit, y aprender sobre el "por qué" detrás de fenómenos como el oscurecimiento de los alimentos profundizará su comprensión de cómo funcionan las cosas en el cocina.
Antes de ir, echa un vistazo Recetas fáciles para la cena entre semana de Ina Garten debajo:
Ver: Cómo hacer pizza de bayas y galletas de azúcar
