Según una nueva investigación, publicada en línea en el Archivos de enfermedades en la infancia, más de 2.000 bebés podrían haberse salvado de defectos congénitos graves si el gobierno del Reino Unido hubiera seguido varias recomendaciones para agregar ácido fólico a la harina.
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los se llevó a cabo la investigación por un equipo de la Universidad Queen Mary de Londres, Salud Pública de Inglaterra y la Universidad de Oxford.
Mientras que otros 78 países hasta la fecha han agregado ácido fólico a la harina, el Reino Unido no ha seguido las recomendaciones hechas varias veces durante los últimos 15 años para mejorar los niveles de la importante vitamina.
El mes pasado, los asesores del gobierno escribieron a los ministros expresando preocupación porque no se habían seguido los consejos emitidos en 2000, 2006 y 2009.
Desde 1998, más de 2.000 bebés nacidos en el Reino Unido han sufrido defectos de nacimiento graves del cerebro, la columna vertebral o la médula espinal, informó BBC News. En algunos casos, los bebés murieron antes de nacer; en otros, murieron como recién nacidos o experimentaron una discapacidad de por vida.
Se aconseja a las mujeres que intentan concebir que tomen 400 microgramos de ácido fólico cada día y que continúen haciéndolo durante los primeros tres meses de embarazo para reducir el riesgo de defectos del tubo neural, como espina bífida y anencefalia.
En los EE. UU., La fortificación de la harina con ácido fólico ha dado lugar a una reducción del 23 por ciento en los defectos del tubo neural.
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“Nuestros resultados muestran que en el Reino Unido entre 1998 y 2012, hubo pocos cambios, si es que hubo alguno, en la prevalencia de embarazos con un defecto del tubo neural, mientras que en los EE. UU., Rápidamente luego de la introducción de la fortificación obligatoria de la harina con ácido fólico en 1998, hubo una reducción aproximada del 23% en la ocurrencia de nacimientos afectados ”, dijo investigadores. “Dada la evidencia del Estudio de Vitaminas del Consejo de Investigación Médica con respecto a la eficacia del ácido fólico en previniendo los defectos del tubo neural, el fracaso de Gran Bretaña para fortificar la harina con ácido fólico ha tenido un impacto significativo Consecuencias.
“La evidencia reciente de que solo el 28% de las mujeres embarazadas en Inglaterra en 2012 tomaron suplementos de ácido fólico en el El tiempo correcto indica que, en la práctica, recomendar suplementos de ácido fólico es en gran medida ineficaz. (sic)."
El mes pasado, el Comité Científico Asesor sobre Nutrición dijo que estaba a favor de Se agrega ácido fólico a la harina para pan. en el Reino Unido.
El gobierno escocés ha instado a los ministros del Reino Unido a tomar una decisión rápida sobre el tema con el fin de acordar un enfoque uniforme en todo el Reino Unido y el Departamento de Salud dijo que estaba "considerando la importar."
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