Cocinar con menta fresca - SheKnows

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Algunas personas piensan en la menta como "solo" una hierba, algunas personas piensan en ella solo en términos de aliento refrescante, y otras no pienses mucho en eso, a menos que sea la hora de las galletas Girl Scout y estén acumulando y congelando Thin Mint galletas. La menta es uno de esos sabores que pueden parecer ubicuos. Pero realmente tiene mucho más a su favor que mentas para el aliento, pasta de dientes y mojitos.

Limonada de menta

La menta tiene muchos tipos

“Menta” es el término amplio para aproximadamente 25 especies de plantas del género de plantas Mentha que tiene literalmente cientos de variedades. Menta verde, menta piperita, menta de manzana son solo algunos de los muchos
variedades con diferencias de sabor que van de sutiles a atrevidas.

La menta es prolífica

Si bien la menta en el jardín puede salirse de control, también puede ser una excelente planta compañera, ya que repele las plagas de insectos. El poder aromático y aromático de su aceite esencial hace que se utilice la menta
en todo, desde medicamentos y cosméticos hasta productos de limpieza. Es un sabor y un aroma que está en todas partes.

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La menta es deliciosamente versátil

Puede ser fácil dar por sentado la menta o aburrirse con ella. Si bien es un complemento bastante natural para los productos a base de chocolate y crema (¡piense en el helado de chocolate con menta!), ¿Cuándo fue la última vez que
¿Pensó en esta sabrosa hierba para cualquier otro papel en su cocina?

Hay tantas cosas divertidas que puedes hacer con la menta y en cada parte de la comida. Simplemente agregando un poco de menta picada y pepino al yogur natural se convierte en una salsa maravillosa para platos de Oriente Medio. usted
También puede agregar menta a las bebidas (con o sin alcohol) para un refrescante algo especial, dejar que complemente las verduras al vapor o guardar algunas hojas en un plato de azúcar para agregar
dulce intriga para todo, desde el té hasta su próximo lote de galletas de azúcar. Probar la menta de una manera nueva puede sorprenderte deliciosamente.

Advertencias digestivas sobre la menta

Si tiene problemas con el reflujo ácido, tenga cuidado al ingerir demasiada menta. Puede relajar el músculo del esfínter en la parte superior del estómago, permitiendo así que ingresen más ácidos digestivos al esófago.

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