A veces, todo lo que necesitas para disfrutar de una barbacoa fenomenal es una salsa realmente espectacular. Así que ve más allá de la botella: independientemente de cuánto trabajo quieras dedicar a prepararla, ¡hay una salsa que se adapta a cada conjunto de papilas gustativas!
1. Salsa barbacoa casera de Kansas City
Imagen: Dame un poco de horno
Grueso y dulce, este clásico casero melaza y salsa barbacoa a base de miel de Kansas City sabe muy bien en todo. Se tarda menos de 30 minutos en preparar y es sabroso untado tanto en carne de res, cerdo como en pollo.
2. Salsa barbacoa de bourbon y azúcar moreno
Imagen: Cocinar con rizos
Gracias a las capas de melaza y chile chipotle en polvo, este salsa barbacoa de bourbon y azúcar morena se cuela en una agradable y cálida patada de whisky.
3. Salsa blanca de Alabama
Imagen: Rango libre katy
Si es de Alabama, probablemente esté familiarizado con la mayonesa de Big Bob Gibson.
4. Salsa barbacoa de fresa dulce y picante
Imagen: Locura de ají
Hecho con pimientos de Cayena picantes, Sriracha, una libra llena de fresas y un poco de tequila por si acaso, este dulce y picante salsa barbacoa de fresa es una desviación deliciosamente poco convencional de las salsas embotelladas estándar.
5. Salsa barbacoa de habanero y arce
Imagen: La cucharadita olvidada
Los sabores claramente dulces de arce se mezclan con el calor desenfrenado de los habaneros en esta inolvidable salsa barbacoa de arce habanero.
6. Salsa barbacoa de ruibarbo
Imagen: Cocina local
El ruibarbo, las pasas y la pimienta de Jamaica se combinan para hacer este sabroso y afrutado. salsa barbacoa de ruibarbo un sorprendente éxito de verano.
7. Salsa barbacoa casera (sin azúcar refinada)
Imagen: Mamá sin azúcar
Omita el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y los sabores artificiales para este producto más saludable, salsa barbacoa casera eso los hará cantar tus alabanzas, solo que sin el azúcar refinada.
8. Salsa barbacoa de mostaza de Carolina del Sur
Imagen: Foodie autoproclamado
Un secreto no tan bien guardado de los maestros de la parrilla de Carolina del Sur, la salsa barbacoa de mostaza de Carolina combina perfectamente con carne de cerdo y pollo ahumados.
9. Salsa de vinagre de Carolina del Norte
Imagen: El Meatwave
Quizás incluso más que la tan cacareada salsa de mostaza de Carolina del Sur, una simple botella de salsa de vinagre de Carolina del Norte puede convertir un sándwich de puerco desmenuzado de bueno a sorprendente.
10. Salsa barbacoa vegetariana de olla de cocción lenta con miel y bourbon
Imagen: Empresas vegetarianas
Este auténtico sabor del sur se puede cocinar a fuego lento en su Crock-Pot; lo mejor de todo, este salsa barbacoa de miel y bourbon es una opción vegetariana.
11. Salsa barbacoa tailandesa de maní
Imagen: Cosecha Medio Horneada
Estas hermosas costillas con Salsa de mantequilla de maní tailandesa son la comida preferida por los viajeros aventureros del mundo que se sienten un poco, bueno, a la barbacoa.
12. Salsa barbacoa de miel y ajo
Imagen: El Chef Stay At Home
Batir un lote de este fácil salsa barbacoa de miel y ajo para un pollo asado verdaderamente delicioso.
13. Receta de salsa barbacoa de durazno picante
Imagen: Agregar un pellizco
Dulce y picante, esto salsa barbacoa de durazno picante presenta solo tres ingredientes, y la mejor parte es que ¡uno de ellos es salsa embotellada! (Oye, a todos les encantan los atajos a veces).
14. Salsa barbacoa jerk jamaicana
Imagen: Chica de la parrilla
Con un aroma vertiginoso, esta salsa barbacoa jerk jamaicana está repleta de los sabores isleños del Caribe, una forma estupenda de probar un poco de pollo o cerdo a la parrilla.
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