Lo ames o lo odies, el Día de San Valentín llega una vez al año. Nos gusta pensar en las vacaciones como una forma de mostrarle a las personas que te preocupas, a menudo de forma linda, cursi y de poca monta. formas como flores, tarjetas y postres en forma de corazón, a diferencia de una celebración de lo romántico amor. En otras palabras, la cena del Día de San Valentín debe ser divertida, no estresante ni molesta.
Si está planeando una cita nocturna para el Día de San Valentín este año, le recomendamos cocinar en casa en lugar de salir a comer. Los restaurantes están llenos de gente en febrero. 14 y, a menudo, solo puede pedir de un menú fijo que sea más caro que el normal. En lugar de lidiar con todo eso, crea tu propia cita nocturna con una receta simple pero especial y tal vez algunas velas y vino. Si eres no Al planear una cita nocturna, considere invitar a algunos amigos a una cena elegante y adornos cursis.
Ya sea que sus planes para la cena del Día de San Valentín involucren a dos personas o varias, la siguiente cita-noche recetas de la cena son justo lo que necesitas. Muchos de ellos sirven para dos, pero se pueden ampliar fácilmente, y algunos sirven para tres o cuatro personas, pero siguen siendo perfectos para una comida más íntima (¡además, son excelentes sobras!).
Piccata cremosa de bacalao al limón
Servido sobre una cama de pasta, arroz o cuscús, este cremoso y picante bacalao piccata es rápido y sencillo, pero mucho más elegante que la comida estándar entre semana.
Sriracha y salmón con costra de almendras
¿Quieres condimentar las cosas? Esta salmón con costra de almendras tiene suficiente patada.
Pasta de salchicha toscana
Esta cremosa Pasta de salchicha toscana es simple pero tiene algunas mejoras realmente excelentes: salchicha en lugar de carne molida y tomates secados al sol en lugar de tomates enlatados.
Solomillo de ternera en salsa de champiñones
El bistec es el camino al corazón de cualquier carnívoro. Sirve estos filetes de lomo en salsa de champiñones con un lado de puré de papas o gratinado y algunas verduras, y listo.
Piccata de pollo al limón
Jugosas pechugas de pollo, limones picantes y alcaparras saladas traen esto pollo Piccata juntos.
Solomillo de cerdo con miel y mostaza con col rizada crujiente y coliflor
Vestida adecuadamente, la otra carne blanca puede ser elegante AF. Esta solomillo de cerdo con miel y mostaza es la cena perfecta para cualquier persona que esté un poco aburrida del pollo y la ternera.
Borgoña de ternera sobre fideos
¿Quién dice que la comida reconfortante no puede ser romántica? Borgoña de carne es cordial y familiar, pero digno de la ocasión.
Ñoquis de calabaza
Estas almohadas, dulces y saladas ñoquis de calabaza Tómate un poco de tiempo y cuidado para hacerlo, pero estás totalmente preparado para ello.
Pollo relleno de espinacas y queso feta
¿Una manera fácil de vestir muslos de pollo que de otro modo serían aburridos? Rellénelos con verduras y queso para facilitar pollo relleno.
15 minutos de camarones cremosos con mantequilla de tomate y ajo
¿No tienes mucho tiempo para prepararte para la cita nocturna? Asegúrese de abastecerse de los ingredientes para esta cremosa camarones con mantequilla de tomate y ajo con anticipación, y puede cenar en la mesa en solo 15 minutos.
Bistec de costilla untado con chile con mantequilla de arce y bourbon
Si realmente quieres hacer una cita en la noche, elige un rib eye. Esta bistec untado con chile se sirve con mantequilla de arce y bourbon, y es casi seguro que será un jonrón.
