La primavera está oficialmente aquí y ya sabes lo que eso significa. Es hora de sacar todas esas recetas ligeras y refrescantes que complementan este clima cálido. Giada De Laurentiis es sin duda la reina de las recetas frescas de verano. De ella ensalada primaveral de ricotta a ella muffins de ricotta de limón y almendras (y no nos olvidemos de ella espaguetis de calabacín con limón) no hay duda de que sabe cómo preparar esas comidas fáciles y ligeras. Su último modelo te dejará boquiabierto. Es un plato de linguini de camarones que utiliza una de nuestras verduras favoritas de temporada: los espárragos.
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De Laurentiis usó su cuenta de Instagram @thegiadzy para compartir la deliciosa comida con sus seguidores. Ella escribió: “Empiece a aprovechar la temporada de espárragos con esta deliciosa pasta cargada: linguini con camarones, espárragos, tomates cherry y hierbas frescas. Básicamente, todo lo que amamos de la primavera en un tazón. 🙌 ”Nos encanta que De Laurentiis esté compartiendo recetas con verduras de temporada, lo que significa que podemos utilizar productos frescos. Esta pasta se puede batir en 45 minutos, lo que la convierte en el plato perfecto para esas noches ocupadas en las que necesitas algo fácil.
Esta receta está en su categoría de principiante, lo que significa que realmente es simple. Después de hervir y escurrir la pasta, todos los ingredientes se cocinan juntos en una sartén, lo que lo hace muy fácil. En serio, te encantará el sabor de este plato.
Si está buscando una comida de primavera que esté llena de sabor y no sea muy pesada, no busque más, esta creación de De Laurentiis. A toda tu familia le encantará comerlo en esas cálidas noches de primavera.
Echa un vistazo a Giada De Laurentiis Linguini con camarones, espárragos y tomates.
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