Como hija, como madre.
Modelo convertido en autor de libros de cocina Chrissy TeigenLa mamá Vilailuck “Pepper” Teigen sigue los pasos de su hija, lanzando un libro de cocina propio. Programado para llegar a las estanterías el 13 de abril El libro de cocina tailandés de pimienta está repleta de 80 deliciosas recetas tailandesas, y ya estamos hambrientos de su Seafood Pad Cha, Roasted Lemongrass Chicken y Nam Prik Moo Sloppy Joes.
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Imagen: Amazon.
El libro de cocina de Pepper se describe como una "especie de precuela del bestseller de Chrissy Antojos.”
"En este libro de cocina de debut... Pepper comparte los platos que hicieron que Chrissy se enamorara de la comida y la cocina",
Libro de cocina tailandés de pimienta estados de descripción. "Los capítulos son extravagantes y divertidos, como" Siempre picar "(carne seca tailandesa, huevos escoceses del yerno), ensaladas, pero no Aburrido (Ensalada de camarones desnudos), Regreso a casa en Korat (Grapow de pavo) y Pepper's Pantry (Huevos fritos hinchados, Chile dulce Mermelada)."El libro de cocina incluirá más que recetas. Pepper también cuenta historias sobre sus primeros días en los EE. UU., Incluido el aprendizaje de cocinar platos tailandeses. con ingredientes y sustitutos estadounidenses y cómo es criar y convivir con un famoso hija.
"Cuando vine aquí por primera vez hace 38 años, los ingredientes tailandeses no eran accesibles", dice Pepper, según Comida y vino. “¡Tuve que viajar para encontrarlos! Ahora, tenemos mucha suerte, porque puedes encontrar la mayoría de estas cosas en un mercado general, incluso pimientos tailandeses y limoncillo ".
Originaria de Tailandia, Pepper se mudó a los Estados Unidos para ayudar a su entonces esposo a operar un bar que tenía en Idaho. Fue en este bar donde cocinaría comida con sabores tailandeses para los clientes y eventualmente adoptaría el apodo de "Pepper", gracias a su amor por la comida picante.
“Crecí ayudando a mi mamá, que trabajaba en la cafetería de la escuela. Básicamente tenía que ser otra mamá, porque era una mujer muy trabajadora que se levantaba a las 2 a.m. para ir al mercado ”, dice Pepper. "Cuando crecí, fui con ella y tuve que aprender todos los ingredientes, verduras, preparación, todo... cuando regrese a Tailandia, me encantaría volver y visitar ese mercado".
¿Ya es abril?
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