El otoño está aquí, y aunque todo lo que queremos hacer es acurrucarnos bajo un Manta Pendleton con un buen libro y una caliente Especia de calabaza café con leche, la vida está más ocupada que nunca. Ya sea que esté trabajando, trabajando y apresurándose para lleva a tus hijos a la escuela, trabajando y lidiando con niños que están asistiendo a la escuela a distancia desde casa, o simplemente haciendo malabares con la vida en general, es probable que se sienta un poco más nervioso de lo habitual este año. Bien, Giada de Laurentiis está aquí para ayudar. Ella acaba de publicar una receta para un cremoso y cursi pasta al horno con pollo esa es la mejor comida reconfortante para el clima frío, ¿e incluso mejor? Nos dimos cuenta de que es la receta perfecta para preparar con anticipación esas ajetreadas comidas entre semana.
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La pasta al horno con pollo de @giadadelaurentiis es una de las favoritas de niños y adultos por igual. Queso, cálido, sabroso y crujiente, crujiente en la parte superior: ¿qué es lo que no se puede amar? ¡Obtén la reconfortante # receta en el enlace de perfil!
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El primer punto de venta de esta receta de cena para niños es que se trata básicamente de macarrones con queso llenos de sabor. Casi todos los que conocemos aman los macarrones con queso, por lo que eso ya hace que esta comida sea una ganadora.
De Laurentiis usa pastina en este plato, que básicamente significa pasta pequeña. Ella dice que puede usar macarrones con codo, pastina real o cualquier pasta pequeña; creemos que las conchas pequeñas serían deliciosas en esta receta.
Los tomates cortados en cubitos se agregan a la pastina junto con el pollo, la mozzarella rallada, el perejil, el ajo y el pollo. Es un plato bien equilibrado de sabores carnosos, salados, picantes y ligeramente dulces; mucho más dinámico que los macarrones con queso básicos, pero lo suficientemente simple para los más caprichosos.
Lo mejor de todo es que se puede preparar con anticipación. Puede cocinar un doble lote de pasta horneada el fin de semana, luego repartirla durante el transcurso de la semana, o hacer todo con anticipación, envuélvalo en papel de aluminio y guárdelo por una noche cuando realmente no tenga idea de qué hacer al respecto cena. Sáquelo del congelador y póngalo en un horno a 350 ° C durante 45 minutos a una hora, y tendrá una cena agradable y satisfactoria que no requirió trabajo práctico. ¿Qué podría ser mejor que eso?
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