Sándwiches de huevo fáciles para el desayuno que puede preparar con anticipación y comer durante toda la semana - SheKnows

¿Odias hacer el desayuno? ¿No tienes ganas de cocinar por la mañana? Estos sándwiches de desayuno rápidos y fáciles se pueden preparar con anticipación y luego congelar para un desayuno para llevar.

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Por mucho que me guste una comida caliente por la mañana, soy el peor para levantarme y comer. Por lo general, todavía estoy cansado y la idea de cocinar no es algo que me interese. Es por eso que finalmente pude probar estos sándwiches de desayuno caseros congelados. Puede usar cualquier tipo de carne que desee (tocino, jamón, salchicha, etc.) o simplemente usar queso para mantenerlo apto para vegetarianos.

Son fáciles de recalentar y, según el microondas, pueden estar listos en menos de 2 minutos. La mejor parte de estos sándwiches es que son el tipo de desayuno perfecto para llevar y lo mantienen alejado del servicio de autoservicio. No se preocupe por recalentarlos. El panecillo inglés se mantiene suave y, dado que cocinas la mayor parte de la humedad de los huevos y la carne de antemano, no se empapa demasiado.

Desayuno en el congelador para preparar con anticipación: receta fácil de sándwich de huevo

Rinde 6

Ingredientes:

• 6 muffins ingleses de trigo integral
• 6 rebanadas de tocino (u otra carne a elección)
• 6 huevos grandes
• 6 lonchas de queso
• 12 piezas de envoltura de plástico
• Bolsa de 1 galón con cierre hermético

Direcciones:

1. Corte los muffins ingleses por la mitad y tueste, reserve.
2. Cocine su elección de carne y reserve.
3. Agregue un chorrito de aceite de oliva a una sartén pequeña y agregue un cortador de galletas de 3 pulgadas a una sartén. Romper el huevo en el cortador, romper la yema y dejar cocer un poco para que se asiente y retire el cortador. Voltea el huevo al otro lado y fríelo hasta que esté completamente cocido. Nota: Cuando rompa el huevo en el cortador, puede gotear un poco, pero ayuda a mantener la forma general. Si no está demasiado preocupado por el tamaño de su huevo, también puede cocinarlo de forma libre en la sartén.
4. Cuece todos los huevos y reserva.
5. Una vez que se hayan cocido todos los ingredientes, comience a armar sus sándwiches.
6. Coloque 6 fondos de muffins ingleses y cubra con huevos, tocino, queso y la parte superior de muffins ingleses.
7. Coloque 6 piezas de envoltura de plástico y envuelva cada sándwich. Envuelva cada sándwich nuevamente con otro trozo de plástico.
8. Agregue los sándwiches envueltos a una bolsa grande con cierre hermético y colóquelos en el congelador.
9. Para recalentar los sándwiches, retire la envoltura de plástico, cocine en el microondas en un plato durante 30 segundos, abra el sándwich y cocine por otros 45 segundos. El tiempo total de calentamiento dependerá de la potencia del microondas. Puede tomar entre 1 y 2 minutos para que esté completamente cocido.

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