Ina Garten es el maestro en transformar comidas deliciosas y de aspecto exquisito en recetas diarias accesibles. Para cualquier seguidor ávido de la famosa chef, usted conoce su amor por los tomates. Aunque con frecuencia recomienda el variedad enlatada para hacer que sus comidas sean rápidas y fáciles, a Garten claramente le encanta usar hermosos, coloridos y frescos Tomates en sus platos listos para el verano. Si usted también lo hace, y básicamente espera todo el año a que los Sun Golds dulces y tentempiés y los bistecs listos para sándwich alcancen su punto máximo, apreciará estos cinco recetas ligeras y refrescantes de tomate Ina Garten que dejan que la fruta sea el centro de atención.
Bruschetta de tomate asado a fuego lento y ricotta
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¡Gracias @mpnewyork y @missyarobbins por la increíble entrega de comestibles! ¡Las bruschettas de tomate asado a fuego lento y ricotta estaban tan buenas que ni siquiera necesitaban una receta! Tantas opciones: ¿pesto de pasta o chuletas de cordero a la parrilla esta noche? #mantenlo simple
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¿Quieres "#keepitsimple" pero aún así lograr un placer para la multitud? Este plato requiere solo tres ingredientes: pan fresco, queso tierno y algunos tomates asados a fuego lento. Garten explicó que ella "¡¡ni siquiera necesitaba una receta !!" E, incluso sin instrucciones, confiamos en que este aperitivo de cinco minutos no defraudará. El chef sugiere combinarlo con pasta al pesto o chuletas de cordero a la parrilla para untar fácil y listo para la cena.
Pan A La Parrilla Con Tomates
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Tomates en pan a la parrilla @lamerceriecafe: ¡¡¡cómo puede ser tan delicioso algo tan simple!!! #verano en la ciudad
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Este plato demuestra que menos realmente puede ser más y es perfecto para los veganos o cualquiera que esté tratando de reducir el consumo de lácteos. Con solo Tomates, especias y algunas verduras frescas, este plato inspirado en la bruschetta es perfecto para un día caluroso y para servir junto con otros platos pequeños o para la hora feliz. Ase a la parrilla rebanadas gruesas de pan rústico y cubra con un poco de tomates maduros crudos, aceite de oliva y hierbas para obtener un refrigerio o acompañamiento delicioso y nutritivo en cualquier momento del día.
Ensalada Caprese De Tomate Asado
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Primera ensalada Caprese del verano con tomates de campo. ¡Yum! @Pikefarms @roundswampfarm
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Si está buscando una opción indulgente sin el pan, esta ensalada Caprese atemporal es perfecta para el clima cálido. Para hacer la versión de Ina Garten de este entrante italiano clásico, use tomates ciruela y mozzarella fresca suave con un poco de vinagre balsámico, aceite de oliva, ajo, especias y un poco de azúcar. Cubra con hojas de albahaca para darle un toque refrescante y artesanal. Consigue el receta completa aquí.
Crostata de tomate y queso de cabra
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Bueno, funcionó: ¡prueba de recetas y almuerzo al mismo tiempo! #tomatocrostata
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Para una versión elevada de su pizza casera estándar, pruebe Tomato Crostata de Ina Garten. Garten compartió una receta similar con Food Network que preparas en menos de una hora. Para hacer esta receta, use hojaldre, queso de cabra, tomate, cebolla, ajo, algunas hierbas frescas, vino blanco seco y buen aceite de oliva. Saltee la cebolla de acuerdo con las instrucciones, ensamble y coloque la tarta en el horno para una comida italiana casi sin esfuerzo. Consigue el receta completa aquí.
Tarta de tomate de Anna
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Si bien tengo cenas con más frecuencia, mi momento favorito para entretener es en realidad el almuerzo del domingo. Todos terminaron sus tareas del sábado y están listos para relajarse y divertirse. Además, ¡la comida es mucho más fácil de preparar que el sábado por la noche! Uno de mis almuerzos de verano favoritos es Anna’s Tomato Tart: todo se prepara antes de que llegue alguien y puedo pasar una gran tarde con mis amigos. ¡Y vaya, estarán impresionados con esta increíble tarta! (La receta está disponible en barefootcontessa.com, ¡el enlace está en mi perfil!)
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Si está buscando un plato principal centrado en el tomate y anhela algo con un poco más de sustancia, Garten lo tiene a usted y a su plato cubiertos, es decir, con queso. Ya sea que esté buscando una receta fresca para una cena o para impresionar a sus amigos y familiares con algo especial, siga las instrucciones de Garten para hacer una corteza casera (requiere un secreto ingrediente: frijoles secos!). Para el relleno, Garten lo mantiene simple con tomates en rodajas, quesos Guryére y parmesano, hierbas frescas, aceite de oliva y mostaza de Dijon para darle más sabor y profundidad. Consigue el receta completa aquí.
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Antes de ir, echa un vistazo nuestra galería de las mejores recetas para cenar de Ina Garten debajo:
