Con Acción de gracias a solo unas semanas de distancia, ya podemos degustar prácticamente nuestras comidas navideñas favoritas. Y si bien, sí, trae el pavo y todos los deliciosos acompañamientos, de lo que realmente estamos hablando aquí es de una deliciosa rebanada (o tres) de calabazatarta. Es el final perfecto para un día reconfortante. Afortunadamente, nuestra reina chef Giada De Laurentiis acaba de compartir su receta para el postre y presenta un ingrediente sorprendente que honestamente nunca hubiéramos pensado en agregar, pero tiene total sentido: caqui.
Ver esta publicación en Instagram
El Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina, ¡y puede apostar que la planificación de nuestro menú está bien encaminada! Para una tarta de calabaza fácil pero totalmente casera, ❤️ esta tarta de calabaza y caqui, ¡no se requiere enrollar ni preocuparse por la masa de tarta! Obtenga la # receta en nuestro enlace de perfil.
Una publicación compartida por Giadzy (@thegiadzy) en
TBH, este pastel de calabaza se ve deliciosamente increíble, con toda esa deliciosa crema batida. “El Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina, ¡y puede apostar que la planificación de nuestro menú está bien encaminada! Para una tarta de calabaza fácil pero totalmente casera, tenemos ❤️ esta tarta de calabaza y caqui, ¡no es necesario enrollar ni preocuparse por la masa de tarta! " escribió De Laurentiis en su cuenta de Instagram Giadzy.
Y aunque la “tarta de calabaza casera” puede parecer intimidante, y requiere mucho tiempo, esta versión tiene un tiempo de preparación de solo 15 minutos.
De Laurentiis adaptado tsu receta históricamente complicada en uno que sea fácil y amigable para el público. Bono: olvídate de la corteza. En este brebaje de calabaza, no hay masa de pastel delicada o enrollado involucrado. En cambio, la corteza es un riff de paté francés sucree, que se puede hacer en un procesador de alimentos y luego solo requiere presionarlo en una sartén.
Similar a la corteza, el relleno también es hecho en un procesador de alimentos. Combinarás calabaza y caqui con azúcar, mascarpone, crema, maicena, canela, sal y huevos.
Así que omita las compras en la tienda este año e intente un pastel de calabaza casero realmente fácil. ¡No olvide la crema batida!
Antes de ir, echa un vistazo a nuestro top infalible regalos navideños para absolutamente todos en tu lista:
