Estás en una fiesta y hay un tazón gigante de guacamole. Cavas con un gran chip, y le das ese mordisco, y luego miras, y quedan las tres cuartas partes de un chip. ¿Qué podría ser más triste que un chip sin guacamole, especialmente cuando estás parado justo en frente de ese tazón? Entonces, ¿Qué haces? De todos modos, muele el resto de ese chip seco, tírelo cuando nadie esté mirando, o - ¡jadeo! - ¿te sumerges dos veces?
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Bueno, si usted es como el 82 por ciento de las personas, doble.
Has leído bien. Angie’s List encuestó a 2,000 personas en todo el país, y el 82 por ciento de esas personas admitido a doble inmersión en fiestas. ¡Y ésas son las personas que lo admiten!
Todo este tiempo he sido el tonto que se traga la viruta seca. Caray, si solo hubiera sabido que la doble inmersión era nuestra gran norma social secreta, podría haberme salvado de la Quemadura de garganta con chips de tortilla vacíos. Es broma, en realidad busco las fichas más pequeñas, lo que significa que sí, mis manos han tocado tus fichas. Porque ¿adivinen qué más? Casi todos alcanzan esa fuente de comida compartida con las manos desnudas en lugar de usar esos palillos de queso o un utensilio para servir.
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Pero eso es menos asqueroso, ¿no? Porque la inmersión doble significa contacto pasivo con la saliva de alguien, y las manos son simplemente... Oh Dios, ¿dónde han estado esas manos? ¡Las manos podrían ser peores!
Hablando de manos y cosas peores, lo que más me horrorizó al saber es que el 67 por ciento de las personas admiten que no se lavan las manos antes de cocinar.
¿Qué diablos, gente? ¿Simplemente entra de hacer quién sabe qué, hacer malabares con desatascadores usados o lo que sea, y comienza a cortar alimentos crudos? Me lavo las manos unas 17.000 veces mientras cocino. ¿Quién eres tú, incluso?
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