¡Mmm! Tierna, dulce manzanas nadar en una salsa de especias de azúcar morena lo convierte en uno de mis postres favoritos de otoño e invierno.
Olla de cocción lenta Manzana Dorada mejor
Esta receta de Apple Brown Betty se cuece a fuego lento en una olla de cocción lenta, lo que le brinda horas de tentador aroma flotando en su cocina. Sirve este postre vegano con una bola de tu helado de vainilla sin lácteos favorito.
Para 8 porciones
Ingredientes:
- 1-1 / 2 tazas de pan rallado integral seco
- 1-1 / 2 cucharaditas de canela molida
- 1/2 taza de nueces finamente picadas
- 2 cucharadas de mantequilla vegana
- 6 manzanas, sin corazón, en rodajas
- 1 taza de arándanos frescos
- 1/4 taza de azúcar morena bien compacta
- Ralladura fina y jugo de 1 limón
- 1/3 taza de jugo de manzana
Direcciones:
- En un tazón pequeño, combine el pan rallado, la canela, las nueces y la mantequilla.
2. En un tazón grande, combine las manzanas, los arándanos, el azúcar morena, la ralladura de limón y el jugo de limón,
lanzando para combinar.
3. Coloque la mitad de la mezcla de manzana en una olla de cocción lenta. Espolvoree con la mitad de la mezcla de pan rallado.
4. Cubra con la mezcla de manzana restante y cubra con la mezcla de migajas. Vierta uniformemente el jugo de manzana sobre la mezcla.
5. Doble un paño de cocina limpio por la mitad y colóquelo encima de la olla de cocción lenta, luego coloque la tapa encima. La toalla absorberá la humedad.
6. Cocine a temperatura ALTA durante 3 a 4 horas o hasta que las manzanas estén tiernas y la mezcla esté caliente y burbujeante.
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