El verano es la temporada de tantas cosas maravillosas: fiestas en la piscina, dias de playa, amor de verano... Pero uno de nuestros productos básicos de verano favoritos (y menospreciados) es en realidad picnic! Simple pero icónico, un picnic abundante siempre le agradará, ya sea que esté comiendo en su parque local, en una ruta de senderismo o en la comodidad de su propio patio trasero. Realmente no puede equivocarse cuando opta por un picnic, especialmente cuando está sirviendo un favorito de los fanáticos como la ensalada de papas. Y mezclándolo con encurtidos. Ahora, chef británico Jamie Oliver ha compartido una receta de ensalada de papas que le da un giro completamente nuevo al picnic y la barbacoa favorita: ensalada de papa asada y encurtidos.
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Sí, en serio. Escúchanos: Oliver, un compañero entusiasta de las papas y chef real que sabe lo que hace, está sirviendo un picnic con el tema de un picnic (o al menos, al fresco) planificación de comidas en su Instagram esta semana, y el autor del libro de cocina nos bendijo con un cruzado de patatas y pepinillos en el que ahora no podemos dejar de pensar. Observe cómo Oliver comparte sus giros personales en una gran cantidad de clásicos de picnic, incluida la ensalada de papa y el híbrido de pepinillos.
"Al compartir algunas de mis comidas favoritas de mitad de semana, puedes disfrutarlas al aire libre mientras disfrutamos de estos días largos y soleados". Oliver subtitulado el cargo, que también incluye videos y fotos de sus tomas de varios bocadillos de picnic como linguini, ensalada de col, kebabs, tacos e incluso una frittata.
Si bien todo eso está muy bien (y delicioso), nuestros corazones (y estómagos) permanecen firmes en la ensalada de papas nuevas asadas y encurtidos de Oliver.
Dirigirse a jamieoliver.com para la receta completa. ¡Disfrutar!
