Si alguna vez ha intentado asar un pato o cocinar algo con mucha grasa en el horno, es posible que haya experimentado una llamarada. Estos pueden dar miedo, pero se eliminan fácilmente con estos sencillos pasos.
La mayoría de los incendios en el hogar ocurren en la cocina, por lo que es bueno estar preparado en caso de emergencia. Los incendios en los hornos son aterradores, pero generalmente son fáciles de contener y, a menudo, pueden prevenirse fácilmente.
Por que sucede
Su horno puede incendiarse por varias razones:
- Si está cocinando algo con mucha grasa, puede salpicar y provocar una llama.
- Si está horneando, la masa podría desbordarse, gotear hasta el fondo y comenzar un pequeño fuego.
- A veces, restos de comida u otros artículos pueden quedar en el horno y pueden incendiarse.
- Olvidar algo en el horno también puede provocar que se quemen los alimentos, mucho humo y, en algunos casos, un incendio.
- Algunas personas incluso han informado que sus hornos se incendiaron cuando tenían activada la función de autolimpieza.
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Qué hacer
- ¡Deje la puerta del horno cerrada!
- Apague el horno y deje que el fuego se apague por sí solo.
- Si no se apaga por sí solo, salga de la casa y llame al 911.
- Si se apaga, luego abre tus ventanas.
- Abra con cuidado la puerta del horno (¡estará humeante!) Y retire la sartén caliente.
- Deje que el humo se disipe antes de determinar la causa del fuego y posiblemente reanudar la cocción.
Aunque el paso 1 puede parecer contrario a la intuición, abrir la puerta solo hará que el fuego se expanda. Si mantiene la puerta cerrada y apaga la calefacción, está matando de hambre el fuego, ya que no puede arder sin oxígeno. Solamente cuando esté seguro de que el fuego está apagado, debe abrir la puerta del horno y continuar.
Como prevenirlo
- No deje desatendidos los alimentos que se están cocinando.
- Asegúrese de que su horno esté limpio antes de usarlo.
- Al hacer pasteles y pasteles, coloque una bandeja para hornear un poco más grande debajo de su molde para hornear o molde para cupcakes.
- Cubra la comida que pueda salpicar. Si está asando un pato y quiere una piel crujiente, retírelo del horno aproximadamente cada media hora y drene con cuidado un poco de grasa caliente.
- Haga que un profesional revise su horno para asegurarse de que esté funcionando correctamente.
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