¿Siempre has querido aprender a cocinar comida francesa pero no has tenido la confianza necesaria? Utilice el cumpleaños de Julia Child como excusa para sumergirse finalmente en el mundo de la cocina francesa con la ayuda de sus deliciosas recetas.
1. Receta de pan francés de Julia Child
Crédito de la foto: Girlichef
Empiece el día con una hogaza crujiente de Pan francés de Julia Child untada con mantequilla fresca, y comprenderá por qué fue una de las mejores cocineras que ha tenido Estados Unidos.
2. Receta de croissant
Crédito de la foto: Un mosaico comestible
Croissants, un alimento básico de la panadería francesa, son un desafío divertido para hacer en casa y muy gratificante.
3. Receta de tortilla enrollada
Crédito de la foto: Bran Appetit
La prueba de un verdadero cocinero es si puede hacer una tortilla. Perfectamente cocidas pero no doradas en absoluto, las tortillas tienden a ser intimidantes, pero con esto
4. Receta de soufflé de queso
Crédito de la foto: The Little Ferraro Kitchen
Domina el arte de los soufflés con este soufflé de queso receta que se puede servir como aperitivo en la cena o como almuerzo con ensalada.
5. Receta de sopa de cebolla francesa robusta
Crédito de la foto: The Beeroness
¿Sabías que la sopa de cebolla francesa fue la última comida de Julia Child? Parece apropiado para una dama de su calibre, así que nos encanta esta versión de un sopa de cebolla francesa fuerte para hacer en casa.
6. Receta de ensalada nicoise
Crédito de la foto: The Little Ferraro Kitchen
Una ensalada abundante llena de atún, huevos duros, judías verdes y más, esta salade nicoise es la comida perfecta para cuando hay muchos invitados. Todos pueden hacer su propia ensalada francesa a medida.
7. Receta de ternera bourguignon
Un plato rico y delicioso, este Carne bourguignon se hace mejor con un vino tinto increíble. Si va a cocinar con él, será mejor que sea lo suficientemente bueno para beber.
8. Receta fácil de salsa holandesa en licuadora
Crédito de la foto: Tori Avey
La salsa holandesa tiende a ser una salsa complicada de hacer, pero esta salsa holandesa fácil de licuadora elimina las conjeturas. Perfecto sobre huevos para el brunch.
9. Receta de coq au vin
Crédito de la foto: Simple Bites
Este plato abundante y satisfactorio conocido como Gallo al vino es uno de los mas populares Recetas francesas. Sirva encima de fideos anchos para mayor comodidad.
10. Receta de ratatouille
Crédito de la foto: Cupcakes & Kale Chips
Ratatouille se centra en la lección más importante de Julia Child: utilizar ingredientes frescos. La superposición de verduras frescas en esta receta es lo que la hace increíble, así que asegúrese de usar productos de temporada para ella.
11. Receta de sopa de papa y cebolla
Crédito de la foto: Sorprendentemente delicioso
Este clasico sopa de papa y cebolla trae sabores simples que cantan notas sobresalientes de delicia en un tazón. Espolvoree con flores de cebollino para agregar un delicado sabor y aroma a cebolla.
12. Receta de mousse de chocolate
Crédito de la foto: Bran Appetit
Sumérgete en este delicioso mousse de chocolate receta sin miedo. Los resultados valdrán la pena.
13. Receta borrosa de cereza clafouti
Crédito de la foto: Piña y Coco
Similar a un bebé holandés, esto clafoutis de cereza borrachos es lo perfecto cuando las cerezas frescas están apareciendo en los mercados.
14. Receta de islas flotantes de Julia Child
Crédito de la foto: Cafe Johnsonia
Si está buscando un postre ligero pero dulce para terminar una comida, Islas flotantes de Julia Child es el camino a seguir.
15. Receta de crème brûlée de vainilla
Crédito de la foto: Piña y Coco
Un querido postre francés, este crème brûlée de vainilla es uno de los favoritos y una gran receta para probar en casa.
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