No hay escasez de opciones para aquellos que quieren evitar azúcar, incluida una amplia gama de edulcorantes artificiales. Si bien las personas optan por omitir el azúcar por innumerables razones de salud, para muchos, deshacerse de esas calorías adicionales podría ser la razón principal por la que optan por Splenda o Sweet 'N Low.
Resulta que puede que no sea tan simple. A nuevo informe publicado en el Revista de la Asociación Médica Canadiense descubrió que el uso de edulcorantes artificiales no solo no ayudar a las personas a perder peso, en realidad parecía tener el efecto contrario. Y este no fue solo un estudio. El informe analizó 37 estudios sobre edulcorantes artificiales, que siguieron a más de 400.000 personas durante 10 años.
Más: Lo sentimos, no hay ningún beneficio para la salud al endulzar con néctar de agave
Los estudios observacionales encontraron que las personas que bebían una o más bebidas endulzadas artificialmente cada día tenían un mayor riesgo de
aumento de peso, enfermedades cardíacas y diabetes. Sin embargo, todavía no está claro si los edulcorantes artificiales en sí mismos causan algún daño."Creo que existe la suposición de que cuando no hay calorías, no hay ningún daño", dijo la autora del estudio, Meghan. Azad, profesor asistente en el departamento de pediatría y salud infantil de la Universidad de Manitoba en Canadá dicho Tiempo. "Esta investigación me ha hecho comprender que hay más que solo calorías".
Más: Estos 12 postres de verano son tan buenos que nadie sabrá que no contienen azúcar
Por ahora, solo sabemos que existe una conexión entre los hábitos de comer y beber de quienes tienden usar edulcorantes artificiales y aumento de peso a largo plazo, incluido el consumo de alimentos más procesados en general. Lo que necesitamos ahora es un gran estudio a largo plazo que analice los efectos del uso de edulcorantes artificiales durante un período de tiempo aún más largo.
Más: 5 consejos para cortar el azúcar sin cortar el sabor
Por ahora, como con todo lo demás, es mejor disfrutar de los edulcorantes artificiales con moderación.
