Hacer una comida casera todas las noches estaba haciendo que mi familia insalubre, y no fue porque les estaba dando pollo frito. No, mi familia no era saludable porque cena me estaba volviendo loco.
Hace varios años, mi familia y yo participamos en un experimento de un año durante el cual tuvimos acceso a expertos en salud, nutrición, organización y ejercicio para ver si podíamos cambiar nuestro estilo de vida a uno más activo, saludable. Durante una de nuestras muchas reuniones con el equipo de nutrición, hablamos sobre cenas familiares.
Compartí con los expertos mi odio por Cocinando cada noche. "Estoy tan ocupado", les dije. "Apenas puedo alimentarme a mí mismo y mucho menos alimentar a estas otras personas que viven en mi casa". Me molestaba todo lo que implicaba preparar esas comidas y especialmente las quejas. A todos nos gustan las cosas diferentes y llamar a mis hijos quisquillosos es como llamar a la Gran Muralla China una cerca del patio trasero. Agregue los problemas sensoriales de mi hija por el TOC, y terminé, terminé, terminé con la cena. Sin embargo, persistí en este ciclo tiránico porque, ya sabes, eso es lo que hacen las buenas madres.
Las buenas madres preparan una cena casera, preferiblemente con delantal y con sonrisas gigantes en la cara. ¿Derecha? Incorrecto, nos dijo nuestro equipo. Si llevarnos a todos a la mesa a comer me estaba estresando, no valía la pena. En lugar de obligarme a conformarme con algún ideal que tenía en mi cabeza, sugirieron que comiéramos comida para llevar y la comiéramos juntos, o que preparáramos unos sándwiches o sirviéramos cereal frío.
Fue lo más liberador que alguien me ha dicho jamás, y resulta que no estoy solo. Un estudio reciente de la Universidad Estatal de Carolina del Norte encuestaron a 150 madres y los resultados revelaron que hacer una comida casera todas las noches es una carga para muchas mujeres. Como yo, estas mujeres aceptaron la idea de que la comida casera se sirve entre las 5 y las 7 p.m. en una mesa era lo que hacen las buenas mamás.
Una vez que tuve permiso para dejar de suicidarme sobre una estufa caliente todos los días, di un paso atrás y realmente miré cómo la cena afectó toda mi vida. No solo fui el único que cocinó desde cero (mi esposo es muy bueno usando el microondas), también hice toda la planificación, todas las compras de alimentos y preparé la cena de todos. y almuerzo, incluso los fines de semana. Eso fue un ejemplo verdaderamente terrible para mi hija y, especialmente, para mi hijo pequeño.
Estoy muy orgulloso de cómo mi esposo y yo manejamos la división del trabajo en nuestro hogar, con la excepción de las comidas. En esta área, proporcionamos un ejemplo anticuado y antifeminista. Mamá cocina, mamá prepara la cena en la mesa a las 5:30 p.m. y todos nos sentamos a comer, y si no lo hacemos, es el fin del mundo. Me estaba matando para que sucediera. Ya no hago eso y estamos todos más felices. Y les puedo asegurar que nadie pasa hambre.
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