En tiempos de dificultad, todos tendemos a recurrir a Comida comfortable, así que si te pareces en algo a nosotros, has estado cocinando y horneando una tormenta de clásicos favoritos. También hemos estado comprando en nuestras despensas y tratando de abastecer el congelador con más comidas, por si acaso, pero eso significa que a veces nuestras cenas carecen un poco de una cosa importante: ¡verduras verdes! Afortunadamente, no tiene que elegir uno sobre el otro. Martha Stewart acabo de compartir un horneado de pasta preparado con anticipación que golpea todas esas notas de comida reconfortante y usa ingredientes de despensa como pasta y tomates enlatados, al mismo tiempo que incluye un manojo completo de col rizada, para que obtenga los nutrientes que necesita mientras satisface su gusto yemas.
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¿Quién no ama una cena preparada con anticipación? Aquí, la salchicha de cerdo picante y la col rizada se combinan con queso cremoso para una comida agradable para la multitud. Súper abundante y con la garantía de ser devorado por tu familia, estarás muy agradecido de descubrir esta deliciosa cazuela de pasta en tu congelador. Puede preparar todo el plato con anticipación, envolverlo bien y guardarlo en el congelador hasta por tres meses. Agarra la receta completa en el enlace de la biografía. 📷: @behindthedawn
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Stewart conchas rellenas de salchicha y col rizada alimenta a una multitud. También puede hacer la receta completa, luego congelar toda la bandeja o solo la mitad para disfrutarla en el futuro.
El proceso de cocción es bastante sencillo. La salchicha y la col rizada se cocinan, luego se cortan y se mezclan con tres tipos de queso: ricotta cremosa, mozzarella pegajosa y parmesano sabroso. ¿No tienes col rizada fresca? En su lugar, puede usar col rizada congelada o espinacas. Luego, esa mezcla se rellena en conchas de pasta jumbo cocidas. Todo se cubre con una salsa marinara de tres ingredientes y se cubre con un más queso y hornear en una sartén grande para lasaña hasta que burbujee y se dore por encima.
Use una cacerola con asa como lo hace Stewart si tiene una (y si no, ¡vea a continuación!). Créanos, no querrá correr el riesgo de dejar caer una bandeja de lasaña caliente al suelo mientras intenta sacarla del horno.
Si desea mantener esto como una comida preparada con anticipación, debe congelarlo antes de hornear. Luego, cuando esté listo para cavar, simplemente sáquelo del congelador y póngalo en el horno. Una hora más tarde, la cena está en la mesa, con una dosis extra de verduras verdes para empezar. ¡Veamos si su tienda compró burritos o pizzas congelados puede superar eso!
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