¿Tratando de renunciar a las papas fritas? ¡Estas pequeñas golosinas crujientes son dulces, sabrosas y saludables! Eso es correcto. ¡Un regalo saludable!
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¿Busca un refrigerio saludable que lo ayude a controlar sus antojos dulces y salados? Bueno, aléjate de las papas fritas y opta por estos deliciosos garbanzos asados. ¡Eso es, garbanzos! Están llenos de nutrición y, cuando se tuestan, se convierten en un bocadillo perfectamente crujiente.
Receta de garbanzos tostados con miel y canela
Rinde aproximadamente 1 taza
Ingredientes:
- 1 lata (15 onzas) de garbanzos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de azúcar con canela
- Pizca de sal kosher
- 1 cucharada de miel
Direcciones:
- Precaliente su horno a 425 grados F y forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio o una estera para hornear de silicona.
- Enjuague los garbanzos enlatados hasta que estén limpios. Retire la piel y agregue a un tazón mediano.
- Agregue aceite de oliva, canela, azúcar de canela y sal al tazón. Revuelva hasta que todos los garbanzos estén cubiertos de manera uniforme.
- Agregue los garbanzos a la bandeja para hornear forrada y póngalos en el horno. Hornea por unos 15 minutos hasta que estén tostadas y dales una buena mezcla. Hornee por otros 15 minutos hasta que estén crujientes. Retirar del horno y mezclar los garbanzos con miel. Vuelva a poner en el horno durante unos 5 minutos solo para preparar la miel.
Haz una nota
Debido a que agregamos azúcar y miel, tenga cuidado con sus garbanzos. ¡Pueden quemarse muy fácilmente! Siempre es mejor revolver que revolver.
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