Si eres una dama que cree que unas vacaciones adecuadas deben incluir cenas estelares, spas de lujo y alojamientos históricos donde el romance prácticamente deambula por las habitaciones cubiertas de damasco como fantasmas, considere una visita a la Irlanda del Viejo Mundo, donde muchos castillos se han convertido en un lujoso resort. Y si eres esa misma mujer que, impredecible como siempre, también disfruta de un buen tromp por bosques fangosos, sosteniendo trozos de pollo crudo en un puño enguantado para atraer a un ave de presa cuando sale disparada del cielo azul, luego reduce el campo a Dromoland Castle Resort & Country Club en el condado Clare. Aquí encontrará más información sobre cómo dar un paseo en busca de halcones durante su visita a Irlanda.
Dromoland Castle Resort & Country Club
En Dromoland, un castillo renacentista reformado, que alguna vez fue la sede real de la familia O’Brien, cuyos retratos todavía cuelgan de las paredes, que data del siglo XVI, puedes disfrutar de varios actividades que le ayudarán a abrir el apetito por la comida local que se sirve en el comedor Earl of Thomond de la propiedad: golf en el campo de campeonato diseñado por la leyenda irlandesa J.B. Carr; un emocionante paseo en pony-and-trap por los 410 acres en los que se asienta el castillo; pesca de truchas y percas en Lough Dromoland; tiro al plato; tiro al arco; tenis en canchas al aire libre para todo clima; y paseos a caballo.
Da un paseo de halcón en Dromoland
Pero es la "caminata del halcón" con Dave Atkinson, que dirige la Escuela de Cetrería de Dromoland, que es el deporte más informativo e inusual disponible. Los invitados partieron con Atkinson hacia el bosque vecino con una rapaz, enjaulada y encapuchada (similar a un caballo con anteojeras, para evitar que el ave se ponga demasiado ansiosa), en la parte trasera de un jeep. Una vez que llegan al destino, él levanta al pájaro, le pone cascabeles y amarra sus piernas para poder escuchar sus movimientos, que controla con un silbido. Luego, todos se adentran en el bosque, que está lleno de ciervos y las rocas cubiertas de musgo que le dan a Irlanda su reputación de esmeralda.
Entrenando al halcón
Aunque los cetreros usualmente usan aves que son autóctonas de la región, las mantiene más saludables en términos de contrarrestar enfermedades y más felices por forma de caza: Atkinson a menudo cría y vuela halcones Harris, de raza estadounidense, porque se consideran los más inteligentes y fáciles de tren.
Además, explica, los halcones generalmente cazan presas que están estacionarias y en el suelo (los halcones sacan objetivos en movimiento), por lo que es menos probable que traigan sorpresas. Algunos invitados, al parecer, resultan aprensivos. De hecho, si siente que el halcón ha encontrado un faisán y quiere saltar, la interrumpe con un silbido. A veces hay una pausa muy embarazosa, como un niño recalcitrante que no quiere devolver un juguete a un compañero de juegos. Pero la rapaz sabe que en algún lugar cerca de ese silbido, hay una mano con un bocado de pollo dentro, y eventualmente entrará volando.
Atrapa un halcón
Mantener el brazo firme para el aterrizaje requiere un poco de nervios al principio: esas garras son más grandes y afiladas que como podrías haber anticipado, y parece que apenas disminuye la velocidad antes de levantarse repentinamente, pero también es estimulante. Casi de inmediato se comprende por qué la cetrería, ese antiguo deporte, todavía existe hoy como un negocio grande y competitivo, especialmente en el Medio Oriente. Podría despertar el deseo de ser aprendiz en casa con un cetrero y entrenar a su propio halcón. O tal vez simplemente pida faisán, generalmente el especial de la noche, para cenar.
Para más información visite www.dromoland.ie.
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