¡Invita a tus amigos a la hora del cóctel e impresiona con tu bar en casa! Ya sea que tenga una barra estándar en su sótano o sala familiar o una barra improvisada en una mesa auxiliar o en la esquina de su cocina, manténgala bien equipada con estas sugerencias.
Equipo de bar
- Guía de un barman. Impresione a sus invitados con su conocimiento de la coctelería.
- Al menos un aparejo. ¡Siempre enjuague o use un jigger nuevo cuando cambie de licores para que su whisky escocés puro no tenga un sabor persistente a tequila!
- Coctelera de metal con colador extraíble.
- Abrebotellas.
- Un sacacorchos de buena calidad. Nunca está de más tener uno extra como respaldo.
- Un platillo, cuenco o plato pequeño para rizar.
- Una cuchara de barra y un machacador.
- Palitos de swizzle.
- Servilletas de cóctel festivas.
- Un cuchillo de cocina y una tabla de cortar.
- Un cubo de hielo con pinzas.
- Encantos de copa de vino. Un truco pequeño pero esencial para identificar vasos durante una fiesta grande o de degustación de vinos, a menos que, por supuesto, prefiera almacenar docenas de copas de vino o pasar la mayor parte de la noche de la fiesta lavándolas.
Cristalería
Si bien esto depende en gran medida de la cantidad de personas invitadas, así como de los tipos de bebidas que se sirven, tener estos vasos en el bar de su casa debería ser suficiente para su próxima hora de cóctel. Planee tener al menos 8 a 12 de cada uno.
- Copas de vino. Olvídese del concepto de copa de vino blanco o tinto y, en su lugar, busque una copa para todo uso adecuada. Un vaso con un tallo largo y un cuenco cónico es una elección perfecta.
- Vasos anticuados o rocas. Perfecto para un cóctel batido y colado o para una bebida "pura" o "con hielo".
- Vasos de highball. Este es un vaso más alto que funciona bien para bebidas más líquidas y también se puede usar para enfriadores de vino o cerveza.
- Vasos de martini. Éstas son una forma elegante de servir un martini u otra bebida que no se sirva con hielo.
- Vasos de chupito. Claro, este vaso se puede usar para servir un licor dulce con café y postre, pero se asocia más a menudo con un trago directo de licor.
- Tenga disponible una jarra de vidrio de 2 litros para agua con infusión de limón o para mezclar una ronda de cócteles que agradan a la multitud.
Espíritu
Esté preparado para mezclar las bebidas favoritas de sus amigos teniendo a mano estos licores populares:
- Borbón
- Whisky canadiense
- Ginebra
- Ron con especias
- Tequila
- Vermut
- Vodka
- Ron blanco
- Vino blanco y tinto
- Cerveza
Mezclas
Aquí hay algunas mezclas que le resultarán útiles para mantenerlas almacenadas:
- Zumo de naranja, arándano y tomate / almeja
- Mezcla agria o margarita
- Bíter
- Club soda
- Tónico
- Una bebida de cola
- Un refresco de lima-limón
- Refresco de gengibre
Guarnaciones
- Limones, limas y naranjas cortados en trozos pequeños
- Cerezas marrasquino
- Aceitunas verdes (pimiento morrón relleno o mamut verde deshuesado)
- Sal kosher
- Azucar muy fina
- Otras guarniciones a considerar, dependiendo de las bebidas que sus amigos quieran tomar, incluyen pimientos pecorino en escabeche, hojas de menta, cebollas para cóctel y arándanos enteros.
Más ideas de accesorios para el hogar
Cocina al aire libre: ideas de planificación para una cocina al aire libre
Temas para decorar tu dormitorio de invitados
Formas económicas de decorar tu patio
