Cena
Fideos soba de zanahoria y guisantes dulces
El nombre lo dice todo: fideos soba, guisantes, edamame, zanahorias y más componen este delicioso plato salteado. Para hacerlo vegano, todo lo que tienes que hacer es sustituir la miel por néctar de agave en la receta.
Macarrones con queso veganos
¿Más comida reconfortante, dices? Ya viene: macarrones con queso vegano cubierto con jalapeños en rodajas.
Pisto picante asado con espaguetis
Claro, esto puede no parecer totalmente apto para veganos, ¡pero lo es! Simplemente retire el queso parmesano por completo o sirva con Panadero minimalista"Parmesano" vegano de anacardo y levadura nutricional.
Enchiladas veganas de calabaza y frijoles negros con crema de anacardos jalapeños
Estas enchiladas veganas se ven tan bien, solo queremos meter la mano en la pantalla de nuestra computadora y agarrarlos. Esa crema de anacardos jalapeños realmente hace que el plato destaque.
Más:16 recetas de cócteles para el día de la madre
Hamburguesas vegetarianas de camote y frijoles negros
Guardamos lo mejor para el final: el hamburguesa vegana elaborado con camote, quinua, frijoles negros y más. (¡Y no te olvides de comprar aguacates para colmo!)
