No se puede negar que el azúcar se encuentra en casi todo lo que comemos y bebemos, desde azúcares naturales hasta azúcares añadidos.
Como madre de gemelos y bloguera de alimentos saludables, trato de ser muy consciente de la cantidad de azúcar que consumimos; pero eso no significa que a mis hijos se les nieguen los dulces. Todavía reciben galletas y helado como cualquier otro niño, pero leo mis etiquetas y elijo artículos que tienen menos azúcar. De hecho, recomiendo preparar sus propias golosinas y bocadillos porque luego controla los ingredientes que contienen. En el pasado, hice mis propias barras de granola endulzadas con miel, brownies con aguacate y helado que consiste solo en plátanos mezclados congelados.
Esta vez, involucré a las chicas e hicimos gelatina baja en azúcar con el nuevo Zumo de naranja Tropicana Trop50. Una porción de 8 oz de bebida de jugo de naranja Trop50 tiene un 50 por ciento menos de azúcar y calorías que la naranja jugo, hecho con naranjas frescas reales y sin edulcorantes artificiales, y por supuesto es una gran fuente de Vitamina C. Me encanta involucrar a mis hijos en la cocina y enseñarles a preparar diferentes alimentos. Desarrolla su confianza, les da una sensación de logro y, lo más importante, me permite pasar tiempo de calidad con ellos. Al hacer nuestra propia gelatina con Trop50, eliminamos los edulcorantes artificiales y los colorantes alimentarios.
Por supuesto, siempre busco la oportunidad de ser creativo, sin importar cuán simples sean las recetas. De hecho, prefiero recetas sencillas con ingredientes saludables. Para mis moldes decidí usar naranjas. Los corté por la mitad, saqué el interior y vertí nuestra mezcla de gelatina en el interior.
En una hora, nuestra gelatina de naranja estaba lista y, como puede ver, ¡a las chicas les encantaron! Cuando les pregunté a qué sabía, pusieron los ojos en blanco y dijeron "¡jugo de naranja, por supuesto!" Allí lo tienes, un postre divertido, bajo en azúcar y en calorías con Trop50 que tus hijos disfrutarán preparando y comiendo.
Receta de gelatina de jugo de naranja
Ingredientes:
- 2 tazas Zumo de naranja Trop50
- 2 paquetes de gelatina sin sabor
- ½ taza de agua caliente
Direcciones:
- En una cacerola pequeña, cocine a fuego lento el agua y agregue la gelatina en polvo.
- Revuelva y mezcle hasta que el polvo se disuelva en agua.
- Retire del fuego y vierta 2 tazas de jugo de naranja Trop50.
- Vierta la mezcla en tazas individuales o moldes divertidos.
- Coloque en el refrigerador durante al menos 1 hora para que se endurezca.
Esta publicación es parte de una colaboración patrocinada entre Trop50 y SheKnows
