Dicen que eres lo que comes, y aunque en cierto sentido eso es cierto, no podemos tomarnos el viejo adagio demasiado en serio. Si lo hiciéramos, todos seríamos lechuga y pastel, al menos de acuerdo con Google. La empresa en línea lanzó su Principales tendencias de búsqueda de 2018 lista, y los alimentos no relacionados ocuparon los dos primeros lugares.
La lista, que Google compila anualmente, incluye todo, desde el personas y eventos más buscados a las tendencias de belleza y, en caso de que se lo pregunte, este último involucró pestañas magnéticas.
Pero las principales búsquedas relacionadas con la alimentación de 2018 fueron mucho más interesantes para nosotros. El pastel de unicornio ocupó el puesto número 1, seguido de lechuga romana y gomitas de CBD. (Romaine fue parte de un retiro a nivel nacional en noviembre, y CBD vio un enorme repunte cuando numerosos estados legalizaron el uso de marihuana medicinal o recreativa).
En cuanto a la cima dietas de 2018, dadas las búsquedas de alimentos antes mencionadas, no debería sorprender la dieta ceto aseguró el primer puesto. La dieta fomenta eliminar los carbohidratos y los azúcares refinados y, en cambio, ingerir grandes cantidades de grasa. Específicamente, su ingesta calórica diaria debe consistir en 60 a 75 por ciento de grasa. Pero la dieta cetogénica no fue la única dieta de tendencia.
Los usuarios de Google también buscaron información sobre la dieta Dubrow, la dieta Noom, la dieta carnívora y la aparentemente eterna dieta mediterránea.
En cuanto a lo que puede traer el 2019, Google no ofreció ninguna predicción; sin embargo, Whole Foods, Pinterest y Facebook parecen creer que los productos basados en plantas /Las comidas sin carne serán grandes en 2019 junto con alimentos fermentados y alternativas a la leche. Y tenemos que ser honestos; estamos aquí para ello.
De hecho, estamos aquí para todo y más.
