Con un nuevo año, llegan nuevos hábitos alimenticios, o al menos la intención. Si agregar más verduras y comidas a base de plantas a su menú está en su lista de propósitos de Año Nuevo, Giada De Laurentiis acabo de compartir una receta vegetariana fantástica para esas noches sin carne. Se llama Pomodori Al Riso y se ve realmente delicioso.
De Laurentiis ha comenzado 2021 compartiendo un montón de recetas saludables, como esta simple receta de ensalada de salmón con hinojo - para ayudarnos a todos a reiniciar, y se dirigió a su cuenta de Instagram @Giadzy para compartir esta creación llena de verduras. Ella escribió: “Este plato de tomate relleno de risotto, también conocido como Pomodori Al Riso, es uno de nuestros platos principales reconfortantes sin carne, y si te saltas el parm, es totalmente vegano. Risotto cremoso, patatas crujientes y tomates asados = SÍ. Consigue el
#receta en el enlace de perfil! " ¿Se enteró que? ¡Todos los veganos también pueden disfrutar de este plato!Ver esta publicación en Instagram
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Además de tener un aspecto absolutamente delicioso, la mejor parte es que este Pomodori Al Riso es una receta para principiantes en el sitio web de De Laurentiis. Sin embargo, eso no significa que no lleve mucho tiempo: definitivamente necesitará reservar algo de tiempo para hacer este plato, ya que le llevará alrededor de una hora y media preparar y cocinar toda la comida. Para muchos de nosotros, eso significa que esta es una receta de fin de semana perfecta para probar.
Ah, ¿y mencionamos que es saludable? Con menos de 400 calorías y 6 gramos de proteína por porción, este sabroso plato tiene un gran impacto. ¿Quién no quiere probar un tomate relleno de arroz? Estamos seguros de hacer.
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